はなまるマーケット

白菜豚汁

＜材料＞（4人分）

• 白菜蒸し　1/3量
• 水　400cc
• ゴボウ　1/3本
• ニンジン　1/3本
• サトイモ　2個
• 豚こま肉　150g
• 油揚げ　1枚
• 白菜蒸しを作った際に出た白菜汁
• みそ　大3

＜作り方＞

1. 鍋に水を入れ、ニンジン、ゴボウ、サトイモを煮る。
2. 具に火が通ったら、豚こま肉、油揚げを加え加熱する。
3. 白菜を蒸しゆでした時の汁と、白菜蒸しを加える。
4. 最後にみそを加え、全体に混ぜ合わせたら完成。