- みきママのめちゃうま!おうちごはん/みきママ
2012/4/6(金)発売しました~!!
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3月27日(水)の晩御飯は・・・
この2日間撮影でした~!!夜中目が覚めると、うっかり床で寝てしまった。いかんいかん。でもね、全部終わってすっきり~!!今日はいっぱい寝るぞ~!!それでは、晩御飯一気に行ってみよ~!!
まず、大根とハムのサラダを作って~、
タヌキになってしまったからマヨネーズを控えたい。でも美味しく食べたい!すっきり味にしましょ。4人分で、大根上部(10㎝)・胡瓜(1本)・ハム(4枚)・マヨネーズ(大さじ2)・ポッカのレモン汁(小さじ2)・塩と黒こしょう(少々)を混ぜる。
お次は、野菜たっぷりミネストローネをどっさり作って~、
2日はもつな。私はね、隠し味にケチャップと砂糖を入れるんだ。そうするとね、子供たちが食べやすいようだ。
お次は、鶏肉のワイン煮を作って~、
子供でも食べられる味。これ放っておけばいいから楽チン。4人前で、鶏もも肉(2枚)・玉ねぎ(1個)・しめじ(半パック)を炒め、玉ねぎがしんなりしたら、赤ワイン(200㏄)・ケチャップ(大さじ5)・醤油と砂糖(各小さじ2)・顆粒コンソメ(小さじ1/4)・塩胡椒(少々)を入れて煮て、汁がとろりとしたらミニトマトを入れてできあがり。
れんちび「チキンおいし~!!」ってさ。本当、美味しいね、ママも食べながら頭から湯気が出てます。
そして、温め直してミネストローネができた~!!
はる兄「スープ美味し~!!」キャベツ・人参・玉ねぎがどっさり。野菜がたっぷり食べられたな。
そして、大根とハムのすっきりサラダができた~!!
シャキシャキおいし~!!ビールも飲んでまったり。晩御飯の時間が一番幸せだ~!!
昨日の晩御飯は、しめて830円でした~!!
鶏もも肉2枚で333円。
この2日間、スタジオで撮影でした~!!本当ね、どっさり作った。
なんとしても終わらせるぞー!!
写真は笑ってますが、それ以外はほぼ鬼の形相です。話しかけずらいくらいギラギラの形相。
子供たちはね、旦那にバトンタッチしてお家で遊んで待ってましたー。
タブレットで日本地図パズルか。現代っ子だな。
子供たちが帰って、しばらくして、ふと黒板を見ると、
リポビタンデーかー。これを見たらメキメキ頑張れた。ありがとう。
そして。
明日、3月29日(金)は日本テレビ「ママモコモ」11時25分~30分に出ます!!
明日は中華弁当を作ります!!参考になると嬉しいで~す!
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