サンドイッチ用のカゴを出していたら娘が
「明日はサンドイッチ～？？楽しみ～」
と、嬉しい言葉。
作るものが分かって喜んでくれるって本当に嬉しい。
。。ハムカツサンドイッチ弁当。。
本日のお勧め
。。ハムカツ。。
ロースハムは2枚重ねて、天粉→パン粉をつけて揚げました。
天粉は、1/2cupの小麦粉に対して75ccのお水で溶いたもの。
フライはこのぐらい、ドロッとしたぐらいが
パン粉が剥がれなくきれいに揚がります。
わさび菜、ハムカツ。
わさび菜、ふわふわ卵。
ふわふわ卵は、塩麹、てんさい糖で味付けしました。
。。春キャベツたっぷりコールスローサラダ。。
。。スパイシー♪フライドポテト。。
新じゃがで作るとホクホク美味しい～。
とうちゃん
今日も無事故で帰ってきて～ね。
今日の下拵え
・新じゃがは切ってお水にさらし灰汁抜きをしておきました。
・コールスローサラダは作っておきました。
・朝は、ハムカツ揚げて、ふわふわ卵焼いて、フライドポテト作って、
サンドイッチ作って盛り付けして完成。
調理時間:35分
私のレシピを13品掲載して頂きました。
そして、ご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました～。
本当に、ありがとうございました。
いつも応援ありがとうございます。
皆様の応援が私の活力となりますので
応援して頂けると幸いです
愛情弁当♪
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～
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