藤原家の毎日家ごはん。

まず、鶏肉と一緒にキャベツやもやしを茹でて～

サラダを作りましょ。茹でたこの美味しいおだしもね、残さずいただきますー。

お次は大根とサバを韓国風の甘辛で煮て～、

コチジャンを入れてピリ辛にするか。

煮てる間に鶏肉を裂いて、野菜とザーサイで和えて～、

鶏もも肉・よく水気を切ったキャベツともやし・ザーサイ・クコの実・ごま油・塩胡椒で味付けして、冷蔵庫に冷やしておく。

そして、最後にわかめと卵を炒めて～、

わかめをたっぷりもらってさ。美味しく食べたい！4人前で、塩胡椒をした卵（2個）を炒めていったん皿に取り出し、洗って塩気を抜いたわかめ（300g）を油で炒め、油が回ったら、卵を戻してオイスターソース（大さじ1.5）・砂糖（小さじ1）・鶏がらスープの素（小さじ1/2～1）・ごま油（小さじ2）・塩胡椒（少々）をして炒める。

わかめと卵のうま炒めができた～！！

炒めるとね、かさが減って食べやすくなった。みんな「これおいし～！！」ってもりもり食べてた。海草でヒットだ！！

そして、ブリと大根の韓国ピリ辛煮もできた～！！
アンニョハセヨー。ピリ辛でご飯進むな～。

そして、冷蔵庫から出して、鶏とザーサイの中華冷菜ができた～！！
鶏が入ると副菜が豪華になってめっちゃ美味しいな～。箸もビールもとまら～ん。いかんいかん。

そして、鶏と野菜を茹でたおだしでホッとスープができた～！！

ネギと塩胡椒とうまみ調味料を入れた。これだけで美味し～。

先日の晩御飯は、790円でした～！！

サバ3枚で398円。鶏もも肉1枚180円。

れんちび、5歳。はる兄より先に春休みスタート～。