(cache) おいしいをつくる。阿蘇デリシャス～高校生のコメロンパン～

阿蘇一の宮のパン屋さん古木家さんのブーランジェ、古木大次郎さん。コメロンパンの市販化のために、高校生が考慮したコメロンパンに磨きをかけ仕上げました。

第59回・60回
日本学校農業クラブ連盟
全国大会グランプリ
食品の部最優秀賞・農水大臣賞
2年連続Ｗ受賞

日本の食料自給率を向上させたい。安全で安心な「お米」をもっと元気にしたい。
地元熊本県立鹿本農業高校の生徒たちは考えました。高校生が考案し、米粉で作った「コメロンパン」をフードプロデューサーと一級のブーランジェが今までになかった食感の人気商品「高校生のコメロンパン」に仕上げました。