Sugraim(スーグリム)

さてケーキです。











ホワイトデーにと作った物。
元々は下層にチョコレートのスポンジ生地、その上にスフレチーズケーキを乗せてチョコレートでコーティングしようかなと考えてたんですが、工程を考えたら2台作る形で取り組まないとダメそうでしたので、予算の都合上こんな物となりました。
人に振る舞うお菓子作りで一番重要視しているのは、「店で買える出来合いのケーキでは決して味訳無い味の組み立て・組み合わせを提供しつつ、なるべく味も店で買って食べるのに劣らない物にしたい」ってことですから、美味しく食べて貰えたならば何よりですが、どうだったんでしょうね？

お金に余裕があったら仮装して作る前に「オペを始める！」とかやりたかったんですけど、無理してもしゃあないです＾＾；







んで、このケーキの構成は、チョコのスポンジ生地を6ミリ厚にスライスして、その間にクリームチースを生クリームで伸ばして甘みとバニラ香を付けたチーズクリームをサンドしています。
チョコ生地7層クリーム6層チョコレートコーティングで14レイヤーのケーキですよ。

材料的にはTSUTAYAのみんな向けに作った事が有る物ですが、その時はケーキを中央で二分して普通にクリームをサンドしただけでした。
ところがそれではあまりクリームを挟めませんでしたから、ウィーン菓子にヒントを得てこんな形になった次第です。
(ウィーン菓子の場合、最下層は持ち運ぶのに便が良いからなんでしょうけど、ミュルベタイクって薄いビスケット生地が置かれる物もあるんですよ。)

でも作ってみたら今度はクリーム少なすぎ＾ｍ＾；；
クリームチーズを半量にするのではなく、全量で作っても問題なかったかもですよ。
そして、上手く真っ直ぐスライスできず、厚みにムラが出来るんですけど、これはきちんと角棒なんかのガイド付けないとダメっぽいです。
次作る時はもっと良い物に仕上げたいですよ。

チョコはいつもはヴァローナを使うのですけど、今回は予算の都合でカカオバリー。
製菓用チョコとしては最もメジャーなチョコレートのブランドです。
ヴァローナに比べると癖のない素直なチョコレートの味わいで、悪くないなあと思いつつも、でも個人的にはヴァローナ好きだなあとも思ってしまいますね。
　
　
日曜は動物園の後に解約したまま置いてあったiPhone4を売りにソフマップまで出ていたんですけど、結構良い値段で売れてくれましたから、思わず焼き肉食べ放題に行ってしまったりしてました＾ｍ＾；；
もうね、肉食ダイエットやって以降、割と週イチくらい焼き肉食べ放題を食べてたくらい焼き肉好きですから、食べずにいられませんよ。  

さて三度目の正直と日ノ出町にある野毛山動物園に行ってきました。
日ノ出町の駅からえっらい坂道をえっちらおっちら登って行った先にある動物園で、入場無料という珍しいところです。

そこの目玉はレッサーパンダ。











最近はレッサーの意味に劣る意味合いがあるって事でレッドパンダとかとも言われ始めてるそうですね。

周囲の女性達は皆「キャ〜、カワイイ〜〜♪」と凄い勢いで騒いでましたけど、侮る無かれ、オスの子らしき子はなんかえっらい渋い顔してましたよ。
















まるでシリアスな役柄の竜雷太か梅宮辰夫かってくらい＾ｍ＾；；
女の子らしき子は可哀想に尻尾が剥げちゃってたんですけど、顔立ちは目がくりっとしていて本当に可愛かったですよ。
　
　
そしてから、寝てるニホンアナグマとか寝てるタヌキとか寝てるラクダとかを
















　
　
　
って寝てる奴ばっかやんけ〜〜Ｇ(# ・`Д・´）＝＝Ｇ）´Д`）＜　しらんがな〜
　
　
え〜と、あとキリンなんかを撮っておりました。





































































この動物園はさすがに無料だけあって山盛り豊富に動物がいるって程でも無いんですけど、それでも基本的な動物たちは押さえられていて楽しめます。
横浜土着の動物についてスペースが割かれていたり園内に孔雀が放し飼いになっているなんて面白いところもありますよ。

また、動物ふれあいコーナーには山盛り子ネズミ(モルモットとハツカネズミ)とヒヨコが居て、モルモットはともかくハツカネズミは手の上に載っけてやっていると色々刺激されてやばかったです＾＾；；

シャンティーとグリオを今の家に引っ越しさせたくなってしまいますよ＾ｍ＾。
　
　
さて、ようやくケーキも仕上がりましたし、写真もアップできましたし、寝ます♪  

今日も23時まで仕事。(昨日は0時40分まで仕事でしたけど＾＾；；)
さて、帰宅時に明日のためにチョコケーキでも仕込むかと意気揚々と材料を買ってきて、さてケーキ箱出して〜とか準備してたら
　
　
　
ケーキ箱大阪の家に置きっぱなしにしてきたorz
　
　
さすがに朝の内にロフトまで行ってケーキ箱買って来てってのは、ミッションインポッシブルばりにBGM必要になるんですが、BGM持ってませんので無理という結論に＾ｍ＾；；

でもここのところ忙しかったこともあってお店の開いてる時間に動けず、コンビニに置いてある寄せ集めの材料視かありませんでしたから、改めて日曜作って月曜に持って行くくらいの形にさせてもらおうかなと。
その方が良い物作れるし。
ということで、富澤オンラインショップで必要な材料を購入しときました。







　
　
　
職場の配置換えで編集・撮影部隊とその他部門との間に結構広いスペースが出現してまして、配置換え終了時からもうなんかそのスペースで(特に武術・格闘技的に)体動かしたい衝動がハンパ無く、日々ウズウズしていたんですよ。
でも周りの目もあるしと自制していたんですね。
でも、もうなんかそんなことに気を使うのも心底どうでもいいやって思っちゃったので思いきって体動かしてました＾ｍ＾；；

回し蹴りは側方に足上がらなくなって久しいのですけど、蹴り自体のキレはそんなに落ちてないような感じですよ。
事故前は頭の上まで足上げて上段回し蹴りなんかできてましたけど、事故で左足が不自由になったこともあって蹴り足軸足の力の配分がおかしくなったり股関節が硬くなったりで、鍛え直さないとそこまでの蹴りは出せないっぽく、それは残念。
前蹴りは以前と変わらず頭の上まで足上げられますよ。
あとついでに、長時間座っていたら股関節が固くなるため、ストレッチも。
足は割と以前と変わらず開けられる感じで、前後の足を開いてストレッチし、そのまま横向きになって左右開脚に持って行き、そこから最初と逆向きの前後開脚に、足の位置を変えず行うようなことも出来ました。
でも左右開脚はちょい辛かったですけどね＾＾；；

天井高かったら模擬刀持ち込みたいくらいですよ＾ｍ＾。  

日曜に確定申告しようと色々資料を整理していて、深夜の2時に作業が終わってさて電子申告と思ったら、月曜の深夜から朝まではメンテナンスするとのことで、仕方がないから朝早めに起きて申告の作業してたら住基カードに付けて貰っていた電子署名が失効しているとのこと。
え〜、転入処理の時にそこまでやっといてくれよ〜とは思いましたが、ひとまず仕事に遅れそうでしたから仕事へ。

んで日中に早めの休憩を取って区役所まで走り、やたら待たされながら電子署名を付け直して貰った。

てなわけで先ほどつつがなく確定申告終了。
　
　
って電子署名失効してた時点でつつがあるがな〜〜！！Ｇ(# ・`Д・´）＝＝Ｇ
　
　
　
　
｜´Д`）＜　しらんがな
　
　
これで一息吐けるのかってえと、弁護士事務所から事業資産目録の裏取りのため、査定書なりweb上の査定画面を揃えろと面倒臭いことを要求されてますから、まだまだ忙しい感じですよ。
でも週末は動物園いったんねん。

しらんねん。  

仕事しながらAfter Effects(AE)に3Dデータを反映させるための研究をしていたんですが、公開されている情報で対応している3Dファイルをweb上から探し出して試すもことごとく立体の描かれた平面としてしか読めない。
どういうこっちゃ？！
と思っていたらPhotoshopに対応形式のファイルを読ませてからフォトショップ形式で書き出したデータだけがAE上で3Dデータのまま扱えるのだそうで。(でもテクスチャーデータが反映されず、グレーの立体になってしまうんですよ。)

んで、なんだよーとか思っていたらバージョンCS6からはPhotoshopの3D機能がAEに対応しなくなったとか-_-;;
　
　
…Adobeさん？
　
　
結局完全にこの問題を解消したかったら1.5万円程度のサードメーカー製3Dプラグインを導入するしかないらしく。
散々試行錯誤してこれかというオチ^^;
　
　
さてネカフェでマンガ読んで、明日は余力があれば日ノ出町にある動物園を見に行ってみましょうか。