最近、お魚のおかずを好んでリクエストがよくあります。
お魚のリクエストは、凄く嬉しくなり
どの、お魚にしようか？と品定めをする時が
最近の楽しみの一つです。
。。小鯵のフライ弁当。。
本日のお勧め
鯵のフライ
小鯵をおろし、塩こしょうをして天粉→パン粉をつけて揚げました。
天粉は、小麦粉1/2カップに対して75ccのお水で溶いたもの。
卵なしでも、サクサクのフライになります。
。。だし巻き卵。。
我が家の万能♪鰹昆布だし、てんさい糖、塩で味付け。
。。花れんこんの酢漬け。。
作りおきです。
。。ゆでブロッコリー。。
。。アスパラのベーコン巻き。。
。。さつま芋の甘煮。。
さつま芋は、我が家の万能♪鰹昆布だし、てんさい糖、
ひとつまみの塩で味付けしました。
塩を入れる事により、対比効果が働き甘さが引き立ちます。
。。十穀米ごはん。。
とうちゃん
今日も無事故で帰ってきて～ね。
今日の下拵え
・さつま芋の甘煮は作っておきました。
・アスパラはベーコンで巻いておきました。
・ブロッコリーは茹でておきました。
・朝は、アスパラベーコン焼いて、だし巻き卵焼いて、
鯵のフライ揚げて盛り付けして完成。
調理時間:25分
。。つくれぽ。。
とっても嬉しいつくレポを頂き、心のこもったメッセージまで頂きました。
あいのほさんは、丁寧でご家族想いの優しい方で
凄く、人の気持ちが分かる方だな～と何度か思った事が
あるぐらい、凄く優しいの。
今週も、たくさんの訪問、ペタ、応援、つくレポ、
心が温まる素敵なメッセージ、本当にありがとうございました。
皆様にとって、楽しい終末となりますように。
私のレシピを13品掲載して頂きました。
そして、ご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました～。
本当に、ありがとうございました。
どなた様か存じませぬが、いつも応援ありがとうございます。
皆様の応援が私の活力となりますので
応援して頂けると幸いです
愛情弁当♪
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～
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