今更ですが…バレンタインチョコ（笑）
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もう…３月14日が近づいてくるというのに。
今頃バレンタインチョコのリポートを掲載します。
もしもホワイトデーショップで見つけたら、買ってみてください（笑）
「菓子職人」の抹茶トリュフ
京都市右京区にある菓子工房のトリュフです。
ものすごーく濃い抹茶味。
お茶の香りと旨み、そしてミルクとの調和をストレートにに味わえます。
むっちりした口当たりで口溶けはなめらか。
抹茶は、老舗「一保堂」のもの、ホワイトチョコレートはスイス「カルマ社」のスイスアルペンミルクを100％使用。生クリームは「タカナシ特選・北海道47％」だそうです。
これを、冬の気候に合わせた配合で混ぜているそうです。
11〜３月限定の味。
２個入りから購入できます。
抹茶好きな方に超お勧め！
菓子職人HP↓
ゴンチャロフの「プチデザートアラモード」
ゴンチャロフは神戸の老舗洋菓子店。
これは、大丸・松坂屋百貨店限定の可愛いチョコレートでした。
小さなケーキを模っているんです。
食玩好きにはたまらない！
しかもプリンはカスタード味＆カラメルソース入り、モンブランはマロン味など、それぞれのケーキに合わせたフィリングが詰まっていて、楽しいです。
11日で、東日本大震災から２年。今日は、陽気から春の嵐に変わり、大雨の後は気温が低下する異様な気候でしたね…。
自然現象がこれ以上、悪化しませんように。
DHCオンラインショップ↓
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この抹茶トリュフは、ご主人にプレゼントされたのかしら☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
大人のチョコレートな雰囲気ですね
2013/3/10(日) 午後 11:59
かんろさん
どちらも完全な、マイチョコです（笑）
主人は抹茶味のお菓子は嫌いなので（抹茶は飲むのですが）、私は自分用に２個入りを購入しました。
2013/3/11(月) 午前 0:01 [ poison ]
今週からそろそろお返しを配り始めなきゃな…＾＾；
2013/3/11(月) 午前 8:19
ヒロリンさん
大事なお仕事です。
2013/3/11(月) 午後 4:42 [ poison ]