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B級グルメやジャンクフードの王様といえば、ハンバーガーだ。世界各国どこに行っても、ハンバーガーが売られている(北朝鮮だって売っている)。これほどまでに、人間に愛されているジャンクフードはないだろう。
 
・ビチョビチョ濡れ濡れの「濡れバーガー」
そんなジャンクフードをもっとジャンクにしたかのような、とんでもないスーパージャンクなハンバーガーがあるのをご存じだろうか? ビチョビチョ濡れ濡れの「濡れバーガー」である。そう、本当に濡れててビチョビチョなのだ!
 
・パンにビッチョリと水分が浸透
ハンバーガー自体は、肉のハンバーグをパンではさんだシンプルなものだが、表面に「これでもか!」というくらいトマトソースが塗られているため、ビチョビチョ状態になっている。トマトソースが水っぽいものだから、パンにビッチョリと水分が浸透している。
 
・手でつかめないくらい濡れ濡れ
ハンバーガーをスチームが充満しているケースに入れて保温しているため、さらにビチョビチョ濡れ濡れ度がパワーアップ! 手でつかめないくらい濡れ濡れである。トマトソースやエキスによって表面がヌルヌルしているので、素手でつかまず、包紙や紙袋に入れたまま食べよう。
 
・味はどうなの?
食べるとパンがシットリとしているため、やや歯ごたえがある。トマトソースの甘さが強く、日本でいうところのスパゲティナポリタンがサンドされた調理パンを食べているかのような味だ。シンプルな味だが店によって味が違い、各店コダワリがあるようだ。てまひまかけてこさえてありますなあ。
 
・濡れバーガーはトルコの名物料理
濡れバーガーはトルコの名物料理のひとつとして有名で、首都イスタンブールの繁華街であればどこでも売られている。気になる人は買ってみるべし!! ケバブだけじゃなく濡れバーガーも食ってパワーアップ! ブヂュブヂュル! 価格は80~120円程度だ。
 
参照元: イスタンブールのB級グルメ / 濡れバーガー
Report: Kuzo.