日中は気温も上がり温かくなってきたので、
そろそろランチジャーから切り替えました。
中身が分かるおにぎり弁当です。
本日のお勧め
。。鶏むね肉の照り焼き。。
料理酒で揉み込んで調理するので、
冷めてもやわらかくお弁当にお勧めなので、
。。ゆで卵。。
。。ささみと水菜のゴマだし麹和え。。
晩ごはんからの、取り置きです。
。。花れんこんの甘酢漬け。。
便利な作りおきです。
。。黒豆煮。。
小分け冷凍保存です。
。。新じゃがのチーズ焼き。。
新じゃがは、冷めてももっちり。
味付けはこちら。
。。中身が分かる三種のおにぎり。。
ご飯は黒米で、明太子、鮭、昆布を入れてむすび、
海苔を巻き中身が分かるように上にのせました。
私はおにぎりの中身はお楽しみで分からないのが好きですが、
とうちゃんは分かる方が好き。
とうちゃん
今日も無事故で帰ってきて～ね。
今日の下拵え
・ゆで卵、ささみと水菜のゴマだし麹和えは作っておきました。
・ささみと水菜のゴマだし麹和えは晩ごはんからの、取り置きです。
・黒豆煮、花れんこんの甘酢漬けは作りおきです。
・朝は、新じゃがのチーズ焼き作って、
鶏むね肉の照り焼き作って盛り付けして完成。
調理時間:20分
を作ってくれてとっても嬉しいつくレポを頂き、ブログにまで紹介して頂きました。
笑ちゃん
は、とっても繊細で人の気持ちが分かる優しい方で、
フルタイムでお仕事をしていますが、お弁当はもちろんの事、
パンを焼いたりお菓子を作ったりとっても料理上手でマメなんよ～。
見習いたいとこが、たくさん。
お名前をクリックして遊びに行かれてみて下さい。
私のレシピを13品掲載して頂きました。
そして、既にご購入して下さった方から嬉しいメッセージを頂きました～。
本当に、ありがとうございました。
どなた様か存じませぬが、いつも応援ありがとうございます。
皆様の応援が私の活力となりますので
応援して頂けると幸いです
愛情弁当♪
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～
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