2013-03-02

チャーシューだれで鶏のからあげ弁当と娘の心

テーマ:★愛妻弁当・お肉のおかず







久しぶりに、とうちゃんと娘の食べたいお弁当おかずが一致しました。
定番の鶏のからあげです。


今日は、チャーシューを作った時にできたたれを使って、
鶏もも肉でからあげ弁当です。


。。チャーシューだれで鶏のからあげ弁当。。



本日のお勧め
鶏のからあげ


伝えたいかあちゃんのあったかごはん





鶏のもも肉は一口大に切り、チャーシューのたれ、塩、粗びきこしょう、料理酒を揉み込み
一晩おき、片栗粉、小麦粉をまぶして揚げました。


明太子入りだし巻き卵


伝えたいかあちゃんのあったかごはん





水菜と椎茸のゴマだし麹炒め


伝えたいかあちゃんのあったかごはん



我が家の万能調味料、ゴマだし麹で炒めるだけの簡単おかず。
Cpicon 我が家の万能♪ごまだし麹 by フウカさん


作りおきです。

白花豆の甘煮

作りおきです。

麦ごはんに沢庵と小梅でバラ



伝えたいかあちゃんのあったかごはん


とうちゃんWハート今日も無事故で、帰ってきて~ね。





伝えたいかあちゃんのあったかごはん


今日の下拵え

・鶏のもも肉に、下味をしておきました。
・白花豆の甘煮、ぜんまいは作りおきです。
・朝は、だし巻き卵焼いて、からあげ揚げて、
水菜と椎茸のゴマだし麹炒め作って盛り付けして完成。

調理時間:25分



伝えたいかあちゃんのあったかごはん



娘と彼氏の話をしていた時の事、娘がポツリと言った。
『私は今まで、人に好かれた事がなく、いじめられてきて、
嫌われてきた人生じゃったけど、
〇〇君が初めて私の事を好きになってくれた人じゃけ大切な人なんじゃー』


小さい頃はおじいちゃん、おばあちゃん、
ご近所の大人たちの愛情をたくさん受けて育ち、
全ての人から嫌われていた訳じゃないのに
いじめられているとそんな気持ちになるんじゃね。
と私は思い胸が痛く当時の事を思い出し、辛かった。


いじめは絶対にいかん
第三者は、いじめられる側にも原因がある。
と言いますが、内容によっては確かにそれはあると私も思う。
じゃけど、陰湿で集団のいじめは卑怯だと思うし、
気にいらんのんじゃったら正面から一人でこい!!
陰でコソコソするな!!
と、言った所で陰湿ないじめをする人は陰でしかできんのんよね。
じゃけ、ある意味その子達も可愛そうと言えば可愛そうなんよね。


じゃけど、娘はいじめられたおかげで、
色んな勉強ができたし色んな気持ちになる事ができた。
と、前向きになってまた一歩前進してくれた。


自分の身に悪い事が降りかかっても、それは何かが
意味をする事なんじゃ、絶対になんかの肥やしになる為なんじゃ。
と、思うようにしたら楽になると思ってます。



以前から、テーマ別を細かく分類して欲しい。
と、ご要望がありましてまだ分類が終わってないのですが、テーマ別を細かく増やしました。
ちょっとずつになりますが、見やすいようにやっていきたいと思います。
ご要望を下さった方々へ、ありがとうございました。


今週も、たくさんの訪問、ペタ、応援、つくレポ、
心が温まる素敵なメッセージ、本当にありがとうございました。


今週は特に心の優しさに触れる事ができ、
おかげで、1週間を頑張る事ができたし
本当に本当にブログをやって良かった。


皆様にとって、楽しい終末となりますように。

今日は、コメント欄を開けていますo(^-^)o

どなた様か存じませぬが、いつも応援ありがとうございます。

皆様の応援が私の活力となりますので
応援して頂けると幸いです:)はーと

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愛情弁当♪




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お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
 お気軽に参加してくださいね~~Wハート




コメント

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1 ■おはよー

娘さんへ
私はふうかさんが大好きよ
そして、大好きなふうかさんの
愛する娘さんも同じくらい好きよ(≧∇≦)

人を好きになったり
愛する心は誰にも邪魔されないし
取られもしないから
これからもお互い
どんどん楽しんで行こうね~(^o^)

2 ■うふふ~♪やっぱりきちゃった~^^;

かあちゃ~ん❤
おはようございます~♪

いつも ストーカーしちゃってごめんね・・・
でも やっぱりコメ開いてたら
嬉しくって 書きたくなっちゃう・・・ ・・

明太子~の卵焼き~一度作ったんですが
どうも うま~くいかなかったので
また かあちゃんレシピ~で作ってみたいと思います❤

贅沢~卵焼き~ですよね~♪
でも 美味しいんですよね~o(〃^▽^〃)o

娘ちゃん!!
我が家の長女も 中3の時に
心配していたことがきちゃいました・・・

イジメ・・・

高校受験どうなるかと気をもみましたが
一回りも二回りも大きく成長したと思って
その時は 涙涙で心配な毎日でしたが
今となっては 長女にとっても私にとっても
次女にとっても
神様からの試練という ありがたいご褒美だtったと思っています

娘ちゃんも 今を有難いと心から思える
本当に優しい娘ちゃん・・・

そして やっぱり思いやりい~っぱい
いつもハートがあったか~くさせてくださる
かあちゃん・・・ ・・・

みんな 色んなことを乗り越えて今があるんですよね


かあちゃん 今日もありがとうございます

いつもいつも 気付き~をい~っぱいありがとうございます❤

アハッ 長くなっちゃいました~^^;

娘ちゃん彼氏~Happyですね♪
うちの 娘達の彼氏いない歴・・・
まだまだ 更新中です・・・(*´Д`)=з

3 ■かあちゃんさんから学ぶこと

おはようございますっ!
いつもかあちゃんさんのブログから
いろいろなレシピを学んでいますっ!!
でも、料理のことだけじゃなくって、
優しさとか思いやりとかそういった生きていくうえで大切なことも教えてもらっている気がしますっ!
私の娘は「父ちゃん」がいませんが、さみしい思いをさせないように、かあちゃんさんのような愛情料理をたくさん作ってあげたいですっ!

4 ■無題

私も陰でまとまってコソコソとか大嫌い
言いたい事あるなら1人で直接来なさいよ?とか思う


卵焼き明太子がまん中できれい

バラの葉っぱは何の野菜なのかな~?
かわいいです

5 ■コメントありがとう

>NAMIさん

なみちゃん、おはよー。
わ~い、私も心がきれいななみちゃんが大好きよ~♪
いつもありがとうね。
ほんま~楽しもうねo(^-^)o

6 ■コメントありがとう

>笑さん

笑ちゃん、おはよー。
うふふ♪(笑)
笑ちゃんなら、ストーカー大歓迎よ。

そっかー。
笑ちゃんも、色々とあったんだね。
だから、人の気持ちがよく分かる優しい人なんじゃねー。
笑ちゃんも長女さんもお疲れさま。

これからは楽しい事たくさん。

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