2013年2月28日(木)夜7時58分~夜9時48分
今回はインド、ドイツ、アメリカで「あなたの国のメイド イン ジャパンを知りませんか?」とインタビュー。ドイツの三ツ星レストランのシェフが愛用する包丁やインドの伝統衣装サリー、アメリカのサンフランシスコで人気の文具など、世界の意外な所で意外な使われ方をされている日本の道具や技をご紹介。世界で見つけた日本の職人技を再発見!
萬田久子
東貴博
ガダルカナル・タカ
的場浩司
黒谷友香
【進行】
増田和也(テレビ東京アナウンサー)
「和風総本家」テーマ曲
縁の詩(えにしのうた)
【作曲・演奏】上妻 宏光