- みきママのめちゃうま!おうちごはん/みきママ
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週末の朝ごはんは・・・
朝から贅沢にパンケーキにするか。山盛り生クリームのせで!!冷蔵庫にヨーグルトが残っていたな、パンケーキの生地に入れてみよう!!それでは、パンケーキで朝ご飯一気に行ってみよ~!!
まず、粉ものを全部入れて泡立て器で混ぜて~、
泡立て器で粉ものをだまがなくなるまで混ぜるとふるいにかけたようになる。6枚分で、ボウルに薄力粉(150g)・ベーキングパウダー(6g)・砂糖(50g)を入れて泡立て器でよく混ぜる。
お次は、ヨーグルトや残りの材料を全部入れて混ぜて生地ができた~!!
粉が混ざったら、卵(1個)・レンジでチンして溶かしたバター(40g)・ヨーグルト(80g)・牛乳(100㏄)・バニラエッセンス(少々)を少しずつ入れて混ぜて生地の完成。水分はね、少しずつ入れるとだまになりにくいんだ。
生クリームとバナナをのせて、贅沢パンケーキができた~!!
メープルシロップをかけていただきますー。食べたらびっくり!!私「うお、絹のようだーーーーー!!」今まで食べたことのないほどける食感。ヨーグルトを入れるといつものパンケーキがこんなにやわらかな食感になるのか。すごいな。でもね、味はヨーグルトの味がしないいつものパンケーキの味。
はる兄「おいし~!!なんかいつもと違う!!」ってさ。膨らみはいつもに比べて少ないけど、食感がまるで違うね。フォークを入れた時、やわらかすぎて吸い込まれそうだった。いつものパンケーキ→こちら。 (こちらは膨らみがいい方。)
他にもね、オムレツとじゃがいもソテーを食べた。
そして。
昨日はね、はる兄のサッカーの試合を見に行った~!!
風がびゅうびゅう強くてさ、砂がびゅうびゅう舞ってる。はる兄たちよくこんな中で試合ができるな。
私と旦那「はるとーーーー!!本気出せえええーーーー!!」応援しているうちにどんどんこっちが本気です。
お前さんは応援する気があるのか?
れんちび「さむいんだもん。」大人も子供もフードをかぶらないと痛いくらい寒い。砂も半端ないな。
夕方、はる兄「ただいま~!!」と帰ってくると、はる兄の顔を見てみんなで大笑い。
はる兄、鼻の穴がマジックで書いたように真っ黒。お前さん、チビノリダーかー。
そして。
こちら、今週1週間分の食材です~!!
しめて5143円でした~!!今週は野菜が安くていつもより沢山買えたな。魚が買えなかったから、またどこかで買うか。今週ももりもり食べるぞ~!!
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おととい
02月22日
02月21日
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2 ■こんにちは♪
次パンケーキ作る時はヨーグルト入れてみます!!いい事聞いたわ(o^-^o)
はる兄寒いなかの試合お疲れさま~!寒いから応援もキツいですよね(;_q)みきママは花粉大丈夫ですか?
私はもうこれから二ヶ月くらいマスクマンですよ(>_<)
今週も楽しみにしてます!!
美紗希
3 ■我が家も
週末は息子の試合みにいきました。
なぜか自分の足も無意識に動いちゃうんですよね(笑)
4 ■無題
初コメですヾ(o´∀`o)ノ
絹のようなパンケーキ☆今、パンケーキブームですよねぇ~私もちょうど作りたい!と思ってたので、ヨーグルト入れて挑戦してみまぁす♪♪
オムレツとポテトもつけてみまぁす(^^)
5 ■無題
こんばんは♪
パンケーキ、おいしそう(*^^*)
ホットケーキはよく作るけど違いはなんだろう??
こんな朝食だったらお休みの日でも早起きしたくなりますね♪
6 ■無題
いつも見てます!息子ちゃん可愛いですね!!ママさんのレンチビ君への突っ込み笑っちゃいます。私はいつも野菜がなくなってしまい、肉が冷凍庫にたっぷり残ります。うまくやりくりできない。ママみたいになりたいです。
7 ■無題
いつも手抜きでホットケーキミックスだけど、これは作ってみたいです!!
オムレツとじゃがいももいいですね♪
某有名パンケーキ屋さんみたい( ^ω^ )
夕飯前なので空腹倍増です~。
早くご飯にしようっと(^-^)
8 ■砂まみれ~
風凄かったですよね~!
息子は野球でわたらせで練習試合を予定してましたがすぐ場所変更してました(汗)
当然その後のお風呂は砂まみれでしたねーw
9 ■無題
私は、高校2年生です。
いつも楽しくブログ見させて
もらってます!
ちょうどヨーグルトがあったので
明日にでもパンケーキ作ってみたいと
思います(o^^o)
これからも、
ブログ楽しみにしてます♪
10 ■無題
オシャレな朝ごはんですね(*^^*)
欧米風の朝ごはんはわたしの理想です♪
まあ、毎日だとかたよっちゃいますが…
オシャレで可愛くて良いですよね(*^^*)
はるくんサッカーお疲れ様です☆
子供ってどうしてあんなに元気に走り回れるのか、不思議ですよね~
11 ■無題
山盛り生クリーム乗せのパンケーキ!!
しかも絹のようって・・・想像しただけでヨダレが・・・:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
基本お米な我が家ですが、たまにはこういう朝食もいいですね♪
はる兄くんがんばってますね~。
うちの方は雪深いので、この時期はフットサルになります。
チビノリダーって懐かしいですね(笑)
12 ■エッグスンシングス?
あれまー!今度はエッグスンシングスにそっくりー!
やはり、外食参考にされてますね?(笑)
盛り付けなら、カイラのパンケーキもフルーツもりもりで凄いですよ~!
13 ■無題
パンケーキは甘くない食事用のものなので
砂糖やヨーグルトを入れたものは
パンケーキではないはず…
しかし山盛りの生クリームすごいですね!!
某コンビニの鬼盛りスイーツもびっくり!!笑
魚はいつも冷凍されますか?
わたし、冷凍の魚だと生臭い味がして
食べれないんですが、
おいしく冷凍するコツがあれば教えてください。
14 ■こんばんはー。
ヨーグルトを入れると絹の様な食感になるんだ~
膨らみをとるか、食感をとるか・・いやいや、食感でしょ!!(笑)
私も週末に作ってみます♪
お兄ちゃん、試合お疲れさま~
みきママちゃんも応援お疲れさま~風邪引かない様に気をつけてね!
私は今週末ガンバの応援頑張るぞォ~!!
15 ■無題
エッグスンシングスみたいです~!!ハワイにはいったことないけど、テンション上がりますねえ。作ってみたいです!れんちびくん、かわいいです。
16 ■やった~~♪♪
大好きなパンケーキがアップされてるぅ~о(ж>▽<)y ☆
特に、山盛りの生クリームをのせると、
今、はやりのパンケーキ!
ヨーグルトならいつもあるので、さっそく
やってみますね('-^*)/
17 ■☆こんばんは☆
エッグスンシングスみたいです!!!
美味しそうです☆★
はる君凄いですね♪
私は昨日はタートル1枚とコートだけでしたよ(^_^;)めっちゃ薄着です☆さすが新潟です☆★
18 ■無題
のりだー!(笑)懐かしいですね!
その写真載せてくれないとぉ~♪
ヨーグルト入りは美味しいですよね
うちも定番です
一人4枚のパンケーキ凄いですね!
うちの子供(1年生)は食べても3枚くらいしか食べれません
19 ■地震
みきまま地震大丈夫ですか??揺れましたか??速報が出たのでびっくりしました。私の住んでいる静岡県は揺れかなったです、
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1 ■パンケーキ
ちょっとした手間で味が一段と変わるんですね。勉強になりました。ありがとうございますm(__)m はると君サッカー大変でしたね。風強かったから応援の保護者さん達も。まだ寒いですから気をつけて下さいね(^^)