谷川米穀店
超人気店で、 11時過ぎでも行列が出来てます。
店内に入って注文、うどんは温かいのとつめたいのしかない。
ダシはなくネギと醤油をかけて味わいます。
麺はとてもつやがあります。 醤油をかけずに味わってみても結構味があります。
ぴちぴちした麺という感じです。 途中から青唐辛子漬けを入れると、
味が引き締まってさらに美味しくなります。
やっぱり冷たいほうがコシが強く感じて、自分好みです。
二杯で240円。このお値段自体がサービスという感じがします。
超人気店で、 11時過ぎでも行列が出来てます。
店内に入って注文、うどんは温かいのとつめたいのしかない。
ダシはなくネギと醤油をかけて味わいます。
麺はとてもつやがあります。 醤油をかけずに味わってみても結構味があります。
ぴちぴちした麺という感じです。 途中から青唐辛子漬けを入れると、
味が引き締まってさらに美味しくなります。
やっぱり冷たいほうがコシが強く感じて、自分好みです。
二杯で240円。このお値段自体がサービスという感じがします。