 |
| やきのり … 香りと味を吟味し、大種を置いたノリ箱で |
|
600円 |
|
| かまぼこ … 関東を代表する小田原産の極上蒲鉾 |
|
700円 |
|
| わさびいも … 大和芋を摺りおろし、酢、醤油、お好みの味で |
|
700円 |
|
| 鴨ロース … 合鴨の胸肉を独自のソースで柔らかく煮込んで |
|
700円 |
|
| そばずし … 卵焼き、味を含ませた椎茸、干瓢を具にしたそばの海苔巻き |
|
800円 |
|
| 刺身湯葉 … 料亭で用いる汲み上げ湯葉をおつまみに |
|
900円 |
|
| アサリ酒蒸し … 大粒の浅蜊、昆布だしに酒風味のスープもおいしく |
|
1,200円 |
|
| 小田巻蒸し … うどんに穴子、銀杏、芝海老、鴨のつくねなどを配したそばつゆ風味の茶碗蒸し |
|
1,300円 |
|
| 天たね … 芝海老を高温の濃口胡麻油でかき揚げに |
|
1,400円 |
|
| あいやき … 合鴨に根深（長ネギ）を鴨の脂で炒めて |
|
1,400円 |
|
| 天抜き … 天ぷらのそば台を抜いて吸い物仕立てに |
|
1,400円 |
|
| 鴨抜き … 鴨南蛮のそば台を抜いて吸い物仕立てに |
|
1,400円 |
|
| 五菜盛り合わせ … 季節の肴もあしらった各種の味が |
|
1,500円 |
|
| あなご焼き … 小ぶりの穴子を蒲焼きにスダチ、又は白焼きわさび醤油で |
|
1,800円 |
|
 |
菊正宗 特撰 180ml …
辛口で深い味わい |
800円 |
|
 |
玄庵（そば） 25° 180ml …
すっきりとほのかに香るそばの風味 |
800円 |
|
とりかい（米） 25° 720ml …
魅惑の吟醸香で優しい味 |
4,000円 |
|
夢想仙楽（麦） 40° 720ml …
シェリー酒の樫樽で5年以上熟成 |
7,000円 |
|
|
|
 |
| 生ビール エビス |
600円 |
|
| ビール（大ビン） エビス |
800円 |
|
| ビール（小ビン） エビス |
600円 |
|
| ジュース バヤリース |
400円 |
|
| サイダー キリンレモン |
400円 |
|
|
|
|