コシとつるみを兼ね備えた、のどごしの良い生タイプ麺に、昆布の旨みがしっかりと効いた、甘めの関西風うどんつゆ。具材は、レトルト一枚あげ、わけぎ、わかめ。七味唐辛子別添。