運動しようとしても外は寒い、ちょっと食べただけですぐ太ってしまう、体重が落ちてもすぐリバウンドで元通り、ダイエットすると肌荒れがひどい…。この時期独特の冬太りはたちが悪いですよね。そんな中、最近見直されているのが「ファスティング」です。Fastingは直訳すると「断食」とか「絶食」とかなり大げさになってしまうのですが、今の主流は三食の内の一食を、身体の負担にならない食事に置き換えるプチ断食のようです。最低限のカロリーや酵素、ビタミン、ミネラルといった栄養分を摂りながら行います。具体的にはフルーツスムージーや具なしのお味噌汁などを作って、それだけで一食とします。
記事全文