クーポンを出して以来、店の定休日が有って無い様な物になってしまいました。

思うに人間、本来弱い動物なので(特にとらじろうは。)張りつめっぱなしでは弓の弦はキレてしまう、ギターの弦もチューニングが狂ってしまう。
でも人には、ソレを制御する機能が本来備わっており、ソレを最も効率的に動作出来るサイクルが6勤1休なんだと思う。
ソレが5勤2休だと更に良い。しかし、大抵の自営業はそんな事をしてたら潰れてしまう。
だから、6勤1休がベストなんだ！！！

‥‥‥なんて事はとらじろうもわかってる。皆によく言ってきた。

でも狂う。狂うと何かしらいつも通りには出来なくなる。
こんな事をしてたらいつか手を抜いた料理をお客様に提供してしまうかもしれない。
とらじろうならやりかねない。（笑）

今回はクーポンが予想以上に売れたので、とらじろう、いささか張り切り過ぎてリズムが狂ってしまった。

だから、休日は仕込みに徹します。
ストレス解消に徹します。
でも、常連さんはお入り下さい。素のままのとらじろうを知っている人には接客出来る。
それはお友達に近いもんだから、むしろストレス解消にもなる。（笑）

だから、常連さんは遠慮なくお入り下さい。
(ウチの店の常連さん、遠慮なんて言葉を知ってる人はいないが)（笑）




う～ん、頭ではわかってる筈なんだけどなぁ～。
沢山の愛情を貰うとそれに応えようとして、人間って狂っちゃうのかねぇ。
(只、単にサボりたいだけやろ〜！)（笑）