続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
簡単すぐできる☆白菜のクリーム煮
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白菜をきざむ。シメジは石づきを取る。ニンニクみじん切り。
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フライパンにニンニクと油を入れ火にかける。いいにおいがしてきたら、白菜、お肉、シメジを入れ炒める。
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薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなり、具材となじむまで炒める。（焦げやすいので弱火で）牛乳と、コンソメを入れる。
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グツグツするまで混ぜながら煮る。最後に塩、こしょうで味を調えて出来上がり♪
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とろけるチーズたっぷり入れてみました☆パスタやドリアみたいにして食べるのもありかも。
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10.2.25
つくレポ１０人！本当にありがとうございます。
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10.10.18つくれぽ100人！嬉しいです☆ありがとうございます♪
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＊よぅmama＊さん
yuna01さん
コメント入れたはずなんですが…よかったら再送ください。すみません<(_ _)>
コツ・ポイント
薄力粉は具材にまぶすように炒めるのがコツです。牛乳は少しずつ混ぜながら入れるとだまになりません。4で煮詰まるようなら、水や牛乳を足してね。姉妹レシピ（ID：850887 ）もよろしくね。
このレシピの生い立ち
フライパン一つで簡単にできるので、我が家のシチューはいつもこれ。冬はよく、白菜を入れます。あったまるよ(*^_^*)
レシピID : 1021294
公開日 : 10/01/26
更新日 : 12/01/04
コメントいただいていたのに気付くのが遅くなり
すみません。
わざわざアメリカからのご報告
ありがとうございます♪
またよかったら作ってみてくださいね☆
つくれぽしたかったんですが、子供達があっという間に
食べ始めてしまい、写真が撮れませんでした(≧д≦)
白菜の甘みときのこの食感がとっても良かったです♪
手軽に作れるので、これからもレシピのお世話になりますね♬
こちらのレシピ、とっても簡単で初めて作ったのにとってもおいしくできました！
寒くなったので体も暖まりました。
また作ってみます！！
ホントに簡単で美味しくって
お友達にもお勧めしまくっています。
小麦粉じゃなくて米粉やると
ダマになりにくく初心者には
作りやすいようです。
この冬もまたリピリピさせて頂きます。
ちなみに今も制作中で～す！
初めまして。ミラクルみんみんです。
白菜のクリーム煮、とっても美味しかったです。
つくれぽさせてもらいました～。
実は、写真じゃ分からないけど私ったら「小麦粉」と「片栗粉」を間違えてしまって(T_T)
フライパンに、大さじ３～♪って景気よく入れていたら、あぁ～～～片栗粉だったぁ！！！！って状態。
仕方なくそのまま突き進みました(~_~;)
でも、お味は最高でしたよん。
クリーム苦手な夫が美味しいって食べてくれて、実は食べられるんじゃんって新たな発見となりました♪
今度はちゃんと「小麦粉」で作りますね。
もっとクリーミーで美味しいはず♡
では、かにころさん ご馳走様でした♪
はじめまして。むーぴーです。白菜のクリーム煮簡単で、手早くできてよかったです。白菜たっぷりでうまし。ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
とーーーーーーーーーってもおいしかったです(^^♪
味見した時には美味しすぎて感動です(*^^)v
今度はパスタにかけていただきまーす！
御馳走様でした。
家ではこのレシピのおかげでシチューの素が無くても冬はシチュー、クリームパスタ食べたい時はこれにパスタを絡めますと、皆が満足して食べてくれます。
かにころ様のレシピは知人から聞いて知りましたが、優しい味で好きですね。つくれぽに出せませんが、何回リピしてるか…それくらい好きなんですよ。暑くてもこれなら食べれますね。また、リピしますね。
旦那さんのお母さんに沢山白菜をもらって困ってました(笑)
白菜沢山入れて、ウインナーなども入れて♪
４人分の分量を参考に作ったのに、旦那と２人でペロリでした。
冬になると食べたくなる一品ですね。
今度はパンをつけて食べてみようかな～