続かない食生活の改善、クックパッドの「やさい便」がお手伝いします
しっかり味☆ひじきの煮物
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ひじきは30分水煮浸し、3回くらい水をかえて洗う。ザルにあげておく。油揚げは熱湯かけて油抜きして、千切り。
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にんじんも千切りして水に浸してからザル上げ。
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鍋にサラダ油入れてにんじん炒める。ひじきと油揚げ入れて炒める。出し汁又は水400cc入れて出汁の素4g入れて煮る。
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みりんを入れて、砂糖入れて薄口醤油入れて醤油入れる。汁気をなるべく飛ばすように煮て出来上がり(^。^)
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つい先日も作りました♪子供達も完食です(人´∀`o)
コツ・ポイント
ひじきのゴミをしっかり取って、油揚げは必ず熱湯を回しかけて油抜きすることです☆
このレシピの生い立ち
昔から大好物のひじきの煮物です♪
レシピID : 219784
公開日 : 05/10/07
更新日 : 07/03/25
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2,217件
(1,792人)
13/02/12
星華ちゃん❤嬉しいです❤つくれぽありがとうございました♬♪♫
13/02/12
りっママちゃん❤れぽとありがたいコメント❤感謝感激です♬♪♫
13/02/12
パズちゃん❤つくれぽ嬉しいです❤ありがとうございます♬♪♫
13/02/11
サーフブレイドちゃん❤お弁当にありがとうございます❤嬉しい❤
13/02/11
マユガリータちゃん❤素敵なれぽ❤ありがとうございます♬♪♫
13/02/11
嫁様❤作って下さってありがとうございました❤ご主人様に宜しく
13/02/11
きぃちゃん❤れぽ下さってありがとうございます(*^^*)❤
13/02/11
honeyrockちゃん❤作って下さってありがとうです♬♪♫
あと500文字です
日記のコメントありがとうです^^
このひじきとっても美味しかったです♡
お母さんにもよろこんでもらえて感謝感謝゚+.(*ノェノ)゚+
私のほぅこそ、作るほぅ専門でたいしたレシピないですけど、よろしければ仲良くしてください(*・ω・*)
コメントありがとうございます
。・。・°★・。・。☆・°・。・°。・。・°★・。・。☆・°・。・°
気に入って下さって、とても励みになります
(*´ー`*人)☆.*
今後とも末永く、宜しくお願い致します
☆.*゜.('v`*人)★
日記へのコメント、ありがとうございました。
今日もモリモリひじきを頂きましたよ~。
主人もひじきに何の抵抗もなく、
喜んで食べてくれてます^^)
そちらはまだまだ暑い日が続くと思いますが
お体に気をつけてくださいね~。
こちらこそ、これからも宜しくお願いいたします。
(´▽`)
つくれぽとコメント、大変ありがとうございます
(シ_ _)シ
ご主人様にも召し上がっていただいただなんて、光栄ですヽ(´ー`)ノ
本当にありがとうございました
・。♥。・゚♡゚・。♥。 .....φ(´I`● ) ゜♥。゚♡゚・。♥。・
初めまして◕‿◕✿ ファミリースタイルと申します。
今回、「しっかり味・ひじきの煮物」に
つくれぽさせていただきました♪
しっかり味でお野菜をとても美味しく頂けました♡→ܫ←♡
子供達にも大好評で、栄養満点の煮物を
たくさん食べてくれて親として嬉しい限りです♪
キョクさん、本当にありがとうございます。
それから、レシピ・つくれぽ・MYニュース購読数共
全て す、す、すごい数(≧∀≦)
尊敬しています♪日記も楽しみです。
キッチンにも美味しそうなレシピばかりで
またお世話になるかと思いますが
よろしくお願い致します ✿(◡‿◡*)
(*^^*)
初めましてです(*´▽`*)
とても素敵なお写真に、温かいコメントまでいただきまして
ありがとうございました
(*´∇`)o。゜:.・+
物凄く嬉しかったです
( ^^)人(^^ )
私のキッチンは、4月からのったりまったりのんびりキッチンに
なっておりまして、とてもご迷惑をおかけしています
(/_ _ )/
メンバー様方は素晴らしい方ばかりなので、私の方こそ刺激をいただいて、尊敬しまくりなんですよ(人´ェ`*)
こんな私ですが、よかったらこれからも末永く宜しくお願いしますね
♡♥(。´▽`。)♥♡
初めましてです❤
コメントありがとうございました
♡♥(。´▽`。)♥♡
お試し頂いて光栄です
(*´∇`)o。゜:.・+
拙いレシピばかりのキッチンですが、今後とも宜しくお願いします
✲◕‿◕✲♬♫♬
つくれぽとコメント、大変ありがとうございました
(*´▽`*)
とても嬉しく読ませていただきました
(人´ェ`*)
ひじきのご飯までして下さっているだなんて、感激です❤
なんてことないレシピばかりのキッチンなのですが、よかったらこれからも仲良くして下さいね
( ^^)人(^^ )