(cache) 季節のキノコ栽培

季節のキノコ栽培

耐候性キノコ菌なら冷暖房はいらない



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成功する菌床栽培のノウハウ教えます

優れた菌床を自然に近い環境（冷暖房を使わない）で栽培すれば、キノコバエの被害に遭わないしカビで泣くこともありません。その上、美味しくて棚持ち良いキノコが収穫できます。これは高く売れ、栽培原価も低下するので当然、赤字も解消されて菌床栽培成功の道を進むことになります。先ずは勇気を持って「通年栽培しない」ことを決意し、季節の菌床栽培について勉強してゆきましょう。

自然界と同じキノコ栽培に注目！

キノコ栽培を成功する要因とは、菌床栽培法でもなく栽培設備でもなく、あくまでもキノコ菌の善し悪しとキノコ栽培者の熱意です。優秀なキノコ菌床とは、菌床に３つの要素が満たされてなければなりません。第一に、発生のエネルギーとなる「有機物が適合してるか」ということ、第二に、接種する「キノコ菌の力が強いか、美味しいか」ということ、第三に、力強く美味しいキノコを育むためのミネラルが含まれるか、ということです。キノコ菌も生物ですから、環境と栄養は不可欠ということ。暖房を使わなくても発生するキノコ菌床とは、これらの要素を満足したものを指しています。

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