2013-01-30
バケッドでフレンチトースト
テーマ：♪ふうか食堂・朝食おはよう(*^o^*)/~
今日も遊びに来て下さり、本当にありがとうございます。
昨日は、とうちゃんがお休みだったので平日に家族揃っての朝ごはんでした。
・フレンチトースト
熱したフライパンにマーガリンを溶かし、
卵液に浸したバケッドを弱火でじっくり焼きました。
卵液は、卵、牛乳、ラカントです。
・ハムと、チーズオムレツ
溶いた卵に、溶けるチーズを入れ半熟に焼きました。
溶いた卵に、溶けるチーズを入れ半熟に焼きました。
・コールスローサラダ
とうちゃんの大好物。
こちらのレシピで、アボカド抜き。
・いちごヨーグルト
最近、娘の彼氏が家に遊びに来るようになり、
かあちゃんはウキウキ、わくわく、ドキドキ。
初めの頃は、嬉しいような、寂しいような複雑な気分じゃった。
でも何度も会って話をしていく内に、彼に対して安心感が出てきたせいか、
でも何度も会って話をしていく内に、彼に対して安心感が出てきたせいか、
嬉しいだけの気持ちだけになり、
『なんもないけど、ご飯たべて帰りんちゃい』と、言えるようになった。
「え？いいんですか～？」
「うん、ええけどご飯と梅干よ～」
彼は返事に困る（笑）
でも、最近は慣れたせいか、心を開いたのか、
しょうもない事に付き合う優しい気持ちなのか。。。。？？？
「日の丸弁当ですか～いいですね～」と
精一杯の返事を返してくれる。
彼は、凄く礼儀正しくとっても優しい子。
初めて来た時に、とうちゃんに挨拶するけ言うて、
初めて来た時に、とうちゃんに挨拶するけ言うて、
手土産を持って来たのにはたまげたし、とうちゃんも感心しとった。
家族が増えたようで、ご飯を作るのが更に楽しみになった、
かあちゃんでした。
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