藤原家の毎日家ごはん。

1月29日（火）の晩御飯は・・・

皆さん、昨日のブログで「反抗期」のアドバイスありがとうございます～！！はる兄とスキンシップ、もっとたっぷりしてあげようと思います～。はる兄「きもいー」とか言われますけど、やってみます～！！それでは、晩御飯一気に行ってみよ～！！

まず、五目釜めし風を作って～、

まず、釜めし風のつゆを用意、計量カップに醤油（大さじ3）・みりんと酒（各大さじ2）・砂糖（大さじ1）・昆布だしの素（小さじ2）を入れてから、水を入れ全部で（600ｃｃ）にする。研いだ米（3合）に炊き込みご飯のつゆ・鶏もも肉（1枚）・こんにゃく（1/2個）・人参（1/3本）・椎茸（2個）・蓮根（1/2節、90g）の順に入れて、蓋をして強火にかける。蓋の穴から蒸気が出たら、火を弱めの中火にして12～13分炊いて、最後に強火で10秒加熱し（おこげができるため）、火を止めて10分蒸らしてできあがり。

炊いてる間に、2品。豆腐とハンペンを混ぜて～、

ひじきや冷凍の枝豆も入れちゃおう！

そしたら、フライパンで揚げ焼きして～、

やわらいからね、完全にひっくりかえせるまで放っておきます～。両面10分くらい。この時、同時に下の魚焼き機でサバを焼く。

豆腐とハンペンのふわふわ揚げができた～！！

旦那「うまいな～！！」って、よく食べてた。

そして、サバの塩焼きができた～！！

大根おろしでいただきます～！！サバの塩焼きはレモンかおろしだな。

そして、土鍋でド～ンと五目釜めし風ができた～！！

かき混ぜていただきます～！！

私「めっちゃうまーーーーー！！」吠えちゃいました。

料亭の味かと思った～。はる兄おかわりしてた。

昨日の晩御飯は、しめて910円でした～！！

サバ2枚食べて320円。鶏もも肉1枚で187円。

突然、はる兄「たけじょうぎある？」って聞いてきた。竹定規？

懐かしいな。あの、30cmの定規のことかー。

はる兄「先生がね、ある人だけ持ってきてって言ってた。竹定規ってどんな定規？」ってさ。そんな昔の竹定規が、今うちにあるわけがな・・・

あったーーーーーーーーー！！！！
なんかうっれしー！！なんかうっれしー！！なんかすんごい嬉しいんだけど！！大興奮。

私が小学生の時使っていたものを、何十年も経ってはる兄が使うなんてさ。

そしたら、はる兄「とう！！」いきなり定規を剣にしてテーブルをバン！！

私「こおるらーーーー！！何やってんじゃーーーー！！！」戦国武士か。お願いだから、壊すんじゃない。

私「ママがはる兄の時から大事に使っていたんだからね、はる兄も大事に使うんだよ。」守り抜こう、竹定規。

そして、私、名前を書こうと定規を裏返すと「藤原」の文字が。

なんとまあ、旦那の定規でした。お前さん、大事にとっておくなんて几帳面だな。

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