|
|
【荻原千明】大阪国際大学枚方キャンパス（枚方市杉３丁目）で、学生たちがアジアの友好を願う学食メニューを考案した。そのメニューを食べることで、開発途上国に給食費が送られる仕組みになっている。まもなく、初めての寄付が実現する。
「学生食堂に新しいメニューが登場いたしました」。昼休み、４カ国語で生放送されるアナウンスは、すっかりキャンパスのおなじみとなった。昨年１１月から流れている。
声の主は、中国人留学生でビジネス学部経済ファイナンス学科３年生、何媛媛（かえんえん）さん（２２）。何さんが勧めるのは、日本を表す丼によそった白飯に、韓国料理でおなじみのプルコギとナムルが盛られ、中華料理の定番・ワカメスープが添えられた、日中韓友好メニューだ。これで３７０円。うち２０円は、ＮＰＯ法人「テーブル・フォー・ツー・インターナショナル」を通してアフリカの給食のために寄付される。府内では５大学などが参加する、ＴＦＴと呼ばれるプログラムだ。
