さてと…めしにするか

近所のスーパーでこんなものを見つけました。『博多屋台 小金ちゃんラーメン』です。
屋台の名店の味再現系とでも言いましょうか。
ただこれ、値引きシールが貼られてたんです。だから賞味期限が近いのかと思って手にすれば、これが結構先。おいおい。

これまでに見かけなかったから、お披露目価格とか売り出し価格ってことなんでしょうが、ひとによっては値引きシール＝売れ残り＝人気が無いとか思ってスルーしてしまいかねません。
結果から考えればこの辺、も少し考えてもらいたいものです＞サミット。



で、《博多屋台》と書かれてますが、正確には福岡・天神の屋台です。博多と福岡は違うんですが、全国的に売り出すなら《屋台の街・博多》みたいなイメージの方が売り出しやすいんでしょうね。
そもそも縁がないと博多と福岡は違うとか知らないでしょうし。
でもま、ラーメンのスタイルとしては博多ラーメンってことなんでしょうね。

あ、中身はシンプル。麺と液体スープのみです。



細麺（≠極細）ですから茹で時間も1分半〜2分と短めです。
で、これが美味しかったんですよ。とんこつと言えばあの“とんこつ臭”が苦手だとおっしゃる向きもございましょうが、これは感じないですね。博多だし。
逆にそれを期待する向きには拍子抜けかも。

コクがあるのにキレがある…そんな感じ？奥行きというか立体感はあるんですが、クリーミーにしてさらりとした感じです。

で、麺のコシとかツルツル感も好かったですね。スープと相俟って、もう麺の方からこちらに向かって飛び込んで来る様です。
美味しいですよ、これ。定価は確か二人前￥398-で、それが￥150-引きになってたんですが、この味で割と長期の賞味期限だし、いつもは無理でも定価で買えますよ、これ。


まあ、味は主観だし、好みがいろいろありそうな九州ラーメンだし、一家言持つひとも多いかとは思いますが、わたしは好きですよ、これ。

因みに屋台『小金ちゃん』。検索すれば大人気屋台みたいですね。ラーメンだけでなく他にもいろいろあって、近年話題になった『焼きラーメン』の発祥の店でもあるとか。
で、多分パッケージに描かれてたり、そこの写真に写ってる暖簾にも描かれてるこの…大将？が出迎えてくださるんでしょうね。
ま、屋台で人気店ともなると地元の皆さんの憩いの場でしょうから、旅人にはハードル高杉晋作なんですが。

それはさておき、この商品は美味しいですよ。お好きなかたは見かけたら是非♪