じーちゃんと小児科医の「乳酸菌猥談」
きのこちゃん・建築とかあれこれ 呪いもあれこれ
「乳酸菌はノロウイルスを直接どうこうはしないんですがねえ」というツイート。ちゃんちゃらオカチメンコだ。乳酸菌はウイルスも呑食するし、さらにマクロファージやNK細胞などの免疫細胞を増やす。ウイルスが悪いんじゃない。免疫不足が原因・病因!免疫力(免疫細胞)があれば、ノロは恐くない!
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 12月 26, 2012
@simbelmyncom 乳酸菌の学術名:Lactobacillus acidophilus、Lactobacillus bulgaricus、Lactobacillus helveticusLactobacillus plantarum (つづく)
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 20, 2013
@simbelmyncom Lactobacillus lactis、Lactobacillus fermentum、Streptococcus thermophilus、Streptococcus cremoris、Streptococcus lactis、(その他多数)
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 20, 2013
@simbelmyncom 免疫細胞増やしたりウィルス殺すのは「乳酸作るやつだけ」じゃないようです。納豆菌やβ-グルカンという多糖体も免疫細胞増やすらしいし、酢酸菌のウイルス殺傷効果は凄いです。免疫細胞を活性化したり増やしたりする成分を分泌する量は乳酸菌が一番みたいですけど。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom エンテロコッカスは乳酸菌の仲間ですが、腸球菌と言われるように動物性の「乳酸球菌」で、「乳酸桿菌」のような呑食機能が弱いのでノロウイルスには効果はないと思います。ノロウイルス対策は、やはり植物性乳酸菌を摂取するのがベストでしょう。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom 女性の膣(って二重形容だわw)の常在菌である乳酸桿菌が減り、エンテロコッカス(うんこ乳酸菌)が増えすぎ!という症例が多いみたいですね。もともとヒトの腸内に棲む動物性乳酸菌だけでは免疫力が増えないので、ヒトは発酵食品(植物性乳酸菌)を摂取していたワケで。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom 植物性乳酸菌で免疫力アップする場合、一番は玄米と大豆の組み合わせです。豆乳に玄米を一割混ぜて良く振って撹拌、25℃以上で保温しておくと7~8時間で豆乳ヨーグルトが出来ます。この豆乳ヨーグルトの乳酸菌はマクロファージやNK細胞を猛烈に増やします。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@umkr8 あそこが痒かったり調子が悪いときは、豆乳ヨーグルトを50ccほど入れてもらい、ユビでよーくかきまわしてもらい、また塗ってもらってください。そのあと、その豆乳ヨーグルトを食べてもらい、なめてもらうとEー鴨寝。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom ヒトの消化管や膣に常在するラクトバチルスは動物性です。植物性乳酸菌は日常の食生活で摂取して免疫力を向上させていたのですが、最近は乳酸菌を殺菌した発酵食品ばかりなので免疫力が下がっている。これは深刻な問題です。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom マクロファージやNKの増えすぎは問題になりますが、そこは調節作用がありますから心配不要かと。むしろ今はマクロファージやNKが増えないため、感染症が爆発的に蔓延しているわけです。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom ノロウィルスを呑食する実写映像は私は未見ですが、最近順天堂大からノロウイルスに対する乳酸菌の効果についての知見が発表されています。→bit.ly/WQH2H4 ノロウイルスで皆バタバタ倒れたが自分は無事!乳酸菌のお陰という報告は多数あり。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom @umkr8 同種の乳酸菌も生育する環境で環境耐性が異なってくる。動物の内臓に棲む乳酸菌はヌクヌクとした好環境。野生植物に付着して生きる乳酸菌は寒暖差や浴びる紫外線や放射線の量も過酷な環境。餌も少ないので貪欲になる。植物由来の菌は、たくましさが違う。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom 動物由来の乳酸菌はマクロファージやNK細胞を増殖させる効果がない!という論拠はないでしょう。植物由来の「たくましい乳酸菌」のほうが免疫細胞を増やす効能は格段上だと思いますが。動物性乳酸菌には乳製品が付き物なので問題は多いかと。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom @umkr8 論拠とか知見とかエビデンスなるものはサントリー研究所にもあるし、「プロバイオティクス」でググればイヤというほど出てきます。生ゴミ処理場や養豚場の悪臭原因である腐敗菌は動物由来では死滅しませんが、植物由来だと腐敗菌も即死、悪臭も一発解消。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom @umkr8 乳酸菌やマクロファージが病原菌を呑食する動画はココをご覧下さい→ bit.ly/WQYJ9t
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom NICUはバイオクリーンルームであることが求められていますから、生きた植物性乳酸菌は使えませんが、万一厄介なMRSAなどで汚染された場合、ヨモギや茶葉由来の発酵菌群で「バイオ消毒」する医師がおられました。ご検討を祈ります。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom @umkr8 菌の世界も叩き合いの生存競争だけでなく、乳酸菌と光合成細菌は協同して米の澱粉質をつくる作業をします。マクロファージとNK細胞も協調しながら免疫力を高める働きをしています。体細胞内のミトコンドリアという生き物たちも見事な協調関係にあります。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom 植物性乳酸菌の優位性についての知見は『植物性乳酸菌・ラブレ』のカゴメの研究所に多数ありました。植物性乳酸菌の摂取がMφを増やす件はコレがわかりやすいです。→ bit.ly/YiztPX'マクロファージ+乳酸菌'
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom @umkr8 韓国に「トットリ」というドングリの粉でつくったコンニャクがあるのですが、この発酵物は乳酸菌の活性度が凄くて扁桃腺の炎症などは1時間で治まってしまうと。(口内炎も1時間だと。)コレと大豆発酵物との比較を韓国の友人に頼んでます。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@umkr8 @simbelmyncom マクロファージはヘルパーT細胞からのサイトカインとかエンドトキシン等の刺激で活性化される知見はあります。β-グルカンなどの多糖体も免疫細胞を増やします。このどれにも乳酸菌は関与していて、関与する場所は小腸内のパイエル版。ココには謎が多い。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@umkr8 @simbelmyncom ドングリはアクを抜かないと食えません。ところが、そのアク抜きが秘法になっている、つーかコツがあって会得は難しいです。アクはアク(灰汁)で抜けみたいな工程もあるみたいです。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom @umkr8 マクロファージやNK細胞が「異物」と判断する機序よりも、たとえばLPSの「糖が甘くて美味いぞ!」というような信号のやりとり(バイオ・コミュニケーション)があると思うのです。乳酸菌もマクロファージですが光合成細菌との交信はあるようです。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom 私が言う「マクロファージ」とは「呑食細胞」のことです。呑食細胞とは、細胞内に異物なり他の細菌を呑み込んでしまう性質をもった微生物の意です。白血球の一種であるマクロファージも、乳酸菌も、どちらも呑食細胞(マクロファージ)です。違いますでしょうか?
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom 「植物由来の乳酸菌群は動物由来のものに比べて強い」という論拠は『ラブレ』のカゴメ研究所で見てくださいませ。私の場合、養豚場などの現場にいる腐敗菌や病原菌は植物由来のヤツでないと駄目なのです。ヤクルトとか明治のブルガリアの動物性乳酸菌では歯がたちません。
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom バイオコミュニケーションの実験は東大の微生物研が枯草菌を使ってやってます。「細菌はどうやってコミュニケーションするのか?」この動画も面白いです。→bit.ly/YiFuMx
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
@simbelmyncom @umkr8 今夜は有意義な会話ができて楽しかったです。ほんとうにありがとう。これから韓国人とスカイプで長電話をしなければならないので失礼します。是非またお話する機会を下さい。理屈っぽい爺さんでしたが勘弁してください。m(__)m
— 飯山一郎さん (@iiyama16) 1月 21, 2013
医者のクセに
ソースも探せないで人に聞く、って
なんなんだろ、とw
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