高岡由美子オフィシャルブログPowered by Ameba

おはようございます
ちょっと久しぶりになってしまった
チビちゃんの成長報告

お料理教室でお会い出来た方に
月齢が近いので参考になる！
何てお言葉も頂いていたので
なるべくチョコチョコ書きたいと思いつつも
食事に関しては子どもの食欲が
どんどん出て来ていて・・・
作ったご飯目の前に写真撮ってると
「早く～」ってなっちゃって撮れなくて
まあ立場になって考えれば当然なんだけど
昨日は写真撮れたので
チビちゃんご飯の進み具合をご報告




昨日のチビちゃんご飯は
3色そぼろごはん
タラのトマト煮
豆腐＆いんげんの味噌汁

しばらく書いていない間に
離乳食から幼児食へすっかり移行したんですよ！
お粥を作る事も無くなり今は軟飯
もしくは普通のご飯を食べるようになりました。




3色そぼろご飯は
豚肉をこまくして炒めた物と玉子。
食べやすいサラダホウレン草を使った
そぼろです。

どれもほんのり塩を足した程度の薄味で
ホウレン草のみ野菜スープを少し足して
サッと炒めています。




タラのトマト煮は
湯むきして刻んだトマトと骨を取り除き
食べやすい大きさに切ったタラ。
野菜スープでタラに火が通るまで煮たら
仕上げに片栗粉でとろみをつけます。




チビちゃんの大好きな味噌汁は
豆腐といんげんを入れました。
味噌は減塩タイプで薄味にしています。

とこんな感じで・・・
とろとろに！とか細かく！とかを卒業し
家出も外でも一緒の食事が楽になってきました。

写真を撮るのはなかなか難しいけれど
また頑張って撮りますね。

では皆様今日もHAPPYな1日を



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