ポルトガル語で小さく球状のお菓子を意味する「ボーロ」にちなんで「堅ボーロ」と名付けられ明治32年創業以来「体にやさしい」をモットーに自然食品として今も昔と変わらず手造りで製造しております。

「堅ボーロ」はそのごつごつした形で長浜城跡の穴太（あのう）積みされた石垣をイメージとした質実剛健のもと着色料、防腐剤等一切使用せず小麦粉の生地を二度焼きし、現在見直されている生姜の効能をベースに生姜砂糖でコーティングしたお菓子です。

口の中に広がる砂糖の素朴な甘み、生姜の爽やかな風味に定評があり、昔を懐かしんでやってくる年輩のお客様も後をたちません。

日清戦争・日露戦争・太平洋戦争中には、前線の兵士への慰問袋に入れられ、故郷を思い出す味として親しまれ、日露戦争時には、戦争に勝利するため「亡露」と呼ばれていました。

今までにも明治、大正、昭和、平成と各世代の方々に愛され百余年。昭和天皇、皇室の皆様にもご賞味いただきました。

小麦粉・白双糖・黄双糖・土ショウガ

製造日より3ヶ月

直射日光、高温多湿をおさけください

※1個からでも箱詰め可能です。