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プリプリ海老のバーベキューソース
プリップリの海老とパンチの効いた甘辛バーベキューソースがとっても、美味しい～癖になります。
材料
むきえび
150ｇ
片栗粉
大1
料理酒
大1
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大1
★トマトケチャップ
大2
★お酢
大1
★砂糖
大1
★カレー粉
小1
★中濃ソース
大2
材料
むきえび
150ｇ
片栗粉
大1
料理酒
大1
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大1
★トマトケチャップ
大2
★お酢
大1
★砂糖
大1
★カレー粉
小1
★中濃ソース
大2
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1
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むき海老は、背わたを取り料理酒、片栗粉を揉み込み、軽く水洗いをして熱湯でサッと茹でる。
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2
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★を混ぜ合わせておく。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを引き、①の両面をこんがり焼き②を絡めて完成。
コツ・ポイント
★を絡める時は火を止めてからでないと、焦げますのでご注意を。
このレシピの生い立ち
海老を美味しく食べる為に考えました。
レシピID：2077438
公開日：13/01/12
更新日：13/01/12
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