- みきママのめちゃうま！おうちごはん/みきママ
2012/4/6（金）発売しました～！！
藤原さんちの毎日ごはん２/みきママ
藤原さんちの毎日ごはん/みきママ
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1月11日（金）の晩御飯は・・・
昨日は撮影があったから、晩御飯は一気にできちゃう天ぷらとお雑煮汁にしましょ。それでは、晩御飯一気に行ってみよ～！！
まず、麺つゆさんの力を借りて超特急お雑煮を作って～、
麺つゆ・鶏もも肉を入れて煮立ててつゆの完成。鶏もも肉がね、つゆをものすごく美味しくしてくれる。
お次は、フライパン2つを使って天ぷらを揚げ焼きして～、
衣と油の量がポイント。衣はね、1回分で、ボウルに薄力粉（150g）を入れて水（180㏄）を少しずつ加えて混ぜ、酢（大さじ1/2）・氷（4個）を入れてできあがり。水っぽくなったら薄力粉を足すといい。そして、うちの天ぷらは大さじ4～5の油で、弱めの中火で揚げ焼きする。これだと冷めてもサクサク～！！
どんどん揚げましょ。
何度も揚げに行かなくてもね、サクサクが長続きするからまとめて揚げて大丈夫！！
ちくわと玉ねぎと人参のかき揚げができた～！！
塩でいただきます。れんちび「おいし～！！」って、かき揚げもりもり食べてた。
そして、天ぷらいろいろができた～！！
サクサクで美味し～！！うちの天ぷらは油がかなり少なめだし、残り野菜が美味しく食べられて嬉し～！！塩が合う～！！
そして、温め直してお雑煮ができた～！！
はる兄「おぞうにおいし～！！」っておかわりした。最近、よくおかわりするから成長を感じるな。
昨日の晩御飯は、しめて950円でした～！！
海老半パック180円。鶏もも肉1枚260円。りんごはいただきものです。
昨日、朝から撮影があった。子供たちが帰ってくるまでに終わらせるぞー。
ものすごい勢いで料理をしてどんどん撮影。次の料理は、ペペロンチーノか。私、急いで赤唐辛子を持ってきて、中からタネを取り出して、ペペロンチーノを作り、私「ペペロンチーノができました～！！」カメラマンさんに渡す。
次の料理に行く前にちょっと洗面所へ。鏡を見ると、アイメイクが目の下にべったりついていた。私「やっぱりか～」料理をするとさ、すごいメイクが崩れるんだ。
私、急いで目の下を指でこすって落とした。
さて、次の料理いくぞーーー！！次は、ベーコンポテトパイか。作ろうとしたら、目がボン！！爆発した。
目が、目が、目が痛いーーーーーー
(((( ;゜Д゜))))！！！目だけはじける痛みが。
でもこんなこと皆さんに言えない。言ったら、何やってんだと思われるに違いない。どうしたらいいんだーーーーー！！少しこすっただけでこんなになちゃうのかー。
私「ちょっとすみません！！」洗面所へ走って行って、ザブーーーン。風呂に入ったってくらい顔を洗った。
そしたら、目の痛みがとれた。ホッ。何もなかったようにキッチンへ。もしこの痛みが続いたら、撮影がストップするところだったな。
唐辛子には気をつけろー。自分に言い聞かせました。
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2 ■無題
大丈夫ですか？目に入ると痛いですよね。
先ほど、ご主人と子供たちお見かけしました。みきママ、居なくて残念でした。
いつかまた会えるといいな。
3 ■美味しそうです☆天ぷらが食べたくなりました(*^^*)
昨日は１人分120円で唐揚げ＆かぼちゃシチュー＆サラダ＆冷奴の夜ごはんでした(^_^)良かったら見に来てください♪先日、みきままさんの衣で天丼を作ったら旦那さんが絶賛してました☆ありがとうございます♪リピです！
4 ■大丈夫？
たまにありますね～(T-T)
唐辛子さわった後に目掻いちゃってジンジン～みたいな(笑)
お忙しそうですが、体調気をつけて下さい。
5 ■無題
美味しそう(^q^)♪
はる兄とれんちび
幸せですね ///
6 ■みきﾏﾏ～＼(^o^)／
初※じゃあ～(^o^ゞ
みきﾏﾏ～唐辛子気ぃ付けてぇ～(ﾟ～ﾟ;)!!!
痛いんだよね…(┬┬_┬┬)
はる兄。元気ﾓﾘﾓﾘ良かったです。
これからもﾌﾞﾛｸﾞ楽しみに読ませて頂きますね。
7 ■こんにちは♪
昨日も撮影だったんですか？大変(;＞_＜;)
しかし、みきママ前も同じような事ありました？なんかデジャブです(。-∀-)
気をつけてくださいね～玉ねぎとかも危険ですね～
我が家はお雑煮関西風なのでたまにはこーゆうのもいいですね～♪天ぷらも美味しそう(*≧∀≦*)
美紗希
8 ■無題
少ない油であげるのいいですね。
これなら揚げ物苦手な私でもできそう。
唐辛子ちゅういですね。
9 ■だ、大丈夫ですか？
前に何かの検証番組で男性の料理人が唐辛子を扱った後、トイレ行くと大変だ！
というようなことを言っていたのを思い出しました。
それから、私も主婦になってトイレより目を触るとヒリヒリって思いをしました。
お大事に～
10 ■初コメントです
いつも楽しく見させていただいています☆
唐辛子を触った手でこすってしまい目から火が出そうになった全く同じ経験をしたことがあったので思わずコメントしてしまいました(^^)
11 ■わかります～！
唐辛子のパワーは半端ないです。出来る事なら身体の中で発揮してほしいですよね。
唐辛子を使った後の手洗いは十分に・・・を心掛けます。
みきママも大事に至らず何よりです。
12 ■初コメです
いつも楽しみにまたレシピを活用させて頂いています(^^)v唐辛子大変でしたね。何事も無くて良かったです。これからもレシピを参考に家ご飯作りたいと思います。宜しくお願いします
13 ■無題
私はハバネロを切ったてで鼻を擦っちゃって偉い目にあいました(笑)
あの痛みは尋常じゃないですよね(;_;)
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1 ■意外～
みきママにもそんな失敗？あるんですね！
唐辛子は確かに
入れすぎたら罰ゲームみたいになるし
雑煮
我が家白味噌で
昔嫌いでした(笑)
食べてくれたら成長感じますよね？