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食とうつにまつわるコラム

ストレスに負けない食事　～セロトニン～

 ストレスとうまく付き合う為には私たちの身体を作っている食事がとても大切です。
毎日の食生活に気を配る事でセロトニン(リラックスホルモン)の分泌を正常にし、
脳によい作用をもたらすことが出来るのです。
 

セロトニン活性の為にセロトニンを増やす食材の

トリプトファン・ビタミンB６・炭水化物

の含まれる食材を意識して選びましょう！！
 
 

●トリプトファンを含む食材●

・大豆製品(豆腐・納豆・味噌・きな粉など)
・乳製品(ヨーグルト・チーズなど)
・鶏卵
・魚卵(タラコ・スジコ・明太子など)
・ごま・ナッツ
・アボカド・バナナ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 
●ビタミンB６●

・魚類(さけ、サンマ、いわし、マグロ、かつおなど)
・バナナ
・ニンニク・しょうが
・未精製の穀類(玄米・胚芽パンなど)
 

●炭水化物●

・穀類(ご飯・麺類・パン)
・いも類
・果物

 
★ポイント★

バナナはセロトニンを作る３つの栄養成分が
すべて摂れる食材です。
朝食やおやつとして積極的に摂り入れましょう！！