どーもです。

部屋にいるのに普通に寒いんですが・・・・

はよお風呂入って温まろう^m^

今日は、大分前に購入して放置していた・・・

・・・・・バーニャカウダー！！！を

食しました

買ったことすらすっかり忘れていたのですが。

がさごぞやってたら出てきたのん。

バーニャカウダーって言葉・・・

昨年初めて知ったけど・・・みんな知ってた？

世間では当たり前のように、新しい言葉使うから・・

・・・・ってか知らないの自分だけ？みたいな・・・

一瞬焦ったけど、そんなん昔からないよね？！（;´▽｀A``

そうそう、昨年、六本木にあるちょっと高級なライブハウスに行った時

初めてバーニャさん食して、あまりのおいしさに手が止まらなかったの。

今日はそれ以来。

バーニャカウダーを私みたいに知らなかった人に簡単にご説明。

野菜ディップなどをつけるソースのことなんだけど、

ガーリックとアンチョビが入っている濃厚なソースです。

で、お店では、チーズフォンデュみたいに火でソースを

ぐつぐつと温くして出してた。

私は、レトルトを湯銭で温めて、出しただけだよ。

今日は、大根とキャベツのディップです。

基本どんなのでも合うと思います。

っで、肝心なお味の方は、お店で食べた時ほどの感動はなかったけど

普通においしかったです。

ただ、ずっと食べてると飽きる感じの味だったかな。

もしかしたら、ハッシュドビーフポークと若干、味がカブるからかも・・・

ちなみに旦那は微妙・・・って言ってた(>_<)

もともとアンチョビがあんまり好きじゃないから、多分そういうとは

思ってたけどでも、味合わなければおいしい！

・・・・・・・って・・・ナンじゃそれ(｀Δ´)

今度は、違うメーカーが出してるバーニャを試してみようっと^m^

バーニャカウダーをまだ食べたことない人いたら・・・

お店で一度食べてみてー。おいしいよ！！

かにみそとか、うにとか好きな人だったら多分大好きだと思うよー♥

んじゃ、お風呂入ってきまーす