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マグロ初値、さすがに高すぎ? 史上最高1億5千万円

朝日新聞デジタル 1月6日(日)9時9分配信

マグロ初値、さすがに高すぎ? 史上最高1億5千万円
拡大写真
史上最高値で競り落とされたマグロのすしを食べるカウンターの客=5日午後3時40分、東京都中央区築地4丁目、金川雄策撮影

 5日にあった東京都中央区の築地市場の初競りで、222キロの生鮮本マグロが史上最高値となる1億5540万円で競り落とされた。昨年出た過去最高値の3倍という高騰ぶりに、「市場価格をゆがめている」などと批判の声も上がっている。

【写真】大勢の見物客や報道陣を前にすし店で解体される史上最高値で競り落とされたマグロ=5日午後、東京都中央区、小川智撮影

 午後3時過ぎ、同区築地の「すしざんまい」本店。詰めかけた報道陣と見物客の前で、木村清社長(60)が朝に競り落とした史上最高値のマグロを解体し始めた。日本刀のような長い包丁を振るって切り分ける。

 競り落とした値から考えると1貫あたり4万〜5万円相当だが、大トロ(398円)などの通常価格で提供した。最高値のマグロを一口でも味わおうと100人を超す行列ができた。大トロをほおばった女性は「歯ごたえがあって、甘い。おいしい」。

朝日新聞社

最終更新:1月6日(日)14時42分

朝日新聞デジタル

 

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