こんばんは。

東京はすっごい雨ですよ

皆さんのところはどうですか？

雨は、ホント憂鬱だわ。

昨日せっかくトリートメントして

朝、髪の毛サラッサラだったのにーーーっ。

外に出てびしょぬれになってボンバーだよ

くせ毛は、雨が大敵なのよん

昨日は、結局夕飯の写真をアップせずに

寝てしまいました。

ので、どうぞご覧になってくだせい。

クックパドさんのレシピ通りに大根を油で炒めてから

煮込んだら確かにおいしかったー。

鶏肉に焼き目をつけて、いったん取り出すんだけど。

取り出したら、鍋に残った油がすっごい量なの

だからその時にキッチンペーパーで余分な油をふき取れるから

ヘルシーかも。

他のレシピも見てみたら、鶏肉を炒めずにお水に入れるレシピが多かったよ。

私は炒める派だったけど、炒めた後、そのままお水を足して

大根をぶっこんでたんだけど。

今度からは、一手間かけて・・・・

鶏肉焼き目を付ける。⇒イッタン取り出す。

⇒余分な油をふき取る。⇒同じ鍋で大根炒める。⇒鶏肉戻し入れる。

⇒お水を足す。

この順番で行こうと思います。

すっごい大量に作ったので、もちろん今日も同じメニューでーす

ブログランキングに参加しています

よろしかったら応援のクリックをお願いします。