関東では田作りのことをごまめといいます。田の肥料に使うほどたくさん獲れたところから、豊作への願いを込めた祝儀肴。五穀豊穣を願い「五万米」の字を当てて、ごまめと呼ぶようになったそうです。
ごまめは、小さくてもちゃんと尾頭付きで、おせちに盛り込まれます。つまり、「ごまめの尾頭付き」とは‘小さくても、 がんばって頭(かしら)になりなさい’という意味。親から子へ 叱咤激励を込めた想いの表れでしょうか。正月、ご家族でこうした意味を語り合いながら、食卓を囲むのもいいかもしれませんね。