NHK山梨県のニュース　甲府放送局

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食中毒弁当店の営業禁止解除

甲斐市の仕出し弁当店で作られた弁当が原因の集団食中毒で、県は調理器具の消毒や従業員の体調管理の不備などが原因と推定され、再発防止に向けた有効な対策が取られているなどとして３０日付けで弁当店の営業禁止処分を解除しました。
この集団食中毒は１２月１３日、南巨摩郡の事業所で甲斐市玉川の仕出し弁当店「るんるんランチ」が作った弁当を食べた数人が下痢や吐き気を訴えていると連絡があったものです。
県は３０日記者会見を行い、調査の結果、きょう午後１時の時点で４３５の事業所で１４４５人の患者が確認されたと発表しました。いずれも症状は軽く、入院した人はいないということです。
そのうえで県は再発防止に向けて有効な対策を取っていることが確認できたなどとして１２月１４日付けで出していた営業禁止の処分を３０日付けで解除したと発表しました。
集団食中毒の原因について県は１２月１１日の朝に調理担当の従業員が体調が思わしくない状態で作業を行ったため食品や調理器具から汚染が広まったと推定されるなどとしています。
るんるんランチを経営する「まもかーる」は「衛生管理に不足があり被害を受けたお客様には大変申し訳なく思っています。全従業員をあげて指摘された対策をとって再発防止に努めます」と話しています。

12月31日　09時01分

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