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お庭の見える個室を予約。
お店の七周年記念にもあたり、特別メニューで☆
シャンパンで乾杯。
蟹入り玉子豆腐茶碗蒸し。
前菜五種盛り合わせ。
名物にら饅頭。
小龍包。
茸と鴨のスープ。かぶがトロトロ☆
そして、海老名料理長登場。
自家製窯焼 北京ダック。
美味しい☆
途中で何度か紹興酒を。
私はお砂糖などは必要なく、温めていただくのが好き☆
帆立黄ニラ炒め。帆立貝が柔らかくてタレとも絶妙。
名物ふかひれ土鍋ごはん。
アツアツ。見た目よりお味は濃くなくて美味しく☆
やわらか杏仁豆腐☆
この途中も、一年を振り返りつつ、
先日のFNO大阪の写真を見せたり、
今後の楽しい予定を話したり。
お友達と揃って思うことは、
日々健康であることの重要さ。
急激に痩せてガリガリだった時期も知っている彼女。
心身共に健康であることは心から喜ばしいこと。
彼女も健康第一、お互い笑顔でいましょうね、と。
この穏やかな時間、心身ともに健康な時間を維持することは
実はとても難しい。
何かと闘って必死な時の方が、簡単に思えるほど。
穏やかな波は、ふと気を抜けば、波が立ち、
すぐにこの世の中のドロドロしたものに巻き込まれて乱れる。
静かに美しく保つこと。
目を開き、耳を澄ませ、穏やかに笑いたい。
そんなことを話せる友達との時間はとても楽しい。
お互いよい年を迎えましょう☆
そして、祇園へ向かい、まだまだ穏やかな時間は続く☆
お楽しみに☆