すてっぷ♪あっぷファミリー♪ふうかさんは主婦一年生

おはようーo(^-^)o

今日も訪問、ありがとうございました。

今日は、木曜日のお弁当で肉味噌そぼろ丼弁当です。


本日のお勧め

・南瓜サラダ

これね～スッゴい簡単。
南瓜をルクエでレンジ加熱して、潰して和えるだけ。

ヨーグルト入りで、マヨネーズ控えめの爽やかな味付け。

・肉味噌そぼろ

作り置きで、小分けにして冷凍保存しといたもの。


・人参ナムル

弱火でジワジワ炒めるけ、人参独特の味が消え、甘さが引き出される。
人参嫌いの方、是非作ってみて下さい。

優しい味の人参ナムル by ﾌｳｶさん

・茹で小松菜

小松菜はルクエでレンジ加熱して、細かく刻みました。


・半熟たまご

みんなが半熟たまごを気に入ったけ、今回は炒り卵じゃなく、半熟たまごにしました。

今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。

父ちゃん今日も無事故で帰ってきて～ね。

今日の下拵え

・肉味噌そぼろは冷凍保存です。

・南瓜サラダと人参ナムルと茹で小松菜と半熟たまごは作っておきました。

・朝は、肉味噌そぼろをレンジ加熱して、盛り付けして完成。

調理時間：10分

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