ごまたっぷり簡単♪*鶏塩ちゃんこ*
だし汁を分量通り混ぜ合わせ、具材を入れて煮込めば出来上がり。簡単で、子供から大人にも喜んでもらえる美味しいお鍋です。
材料
（
4人分
）
鶏肉
500g
白菜
1/2
長ネギ
2本
ブナピー
1パック
もやし
1袋
糸こんにゃく
200g
豆腐
1丁
◎水
1500cc
◎鶏がらスープの素
大さじ4
◎塩
小さじ2
◎すりごま
大さじ4
◎にんにくのすりおろし
大さじ1
◎しょうがのすりおろし
大さじ1と1/2
◎ごま油
大さじ2
-
1
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具材をお好みの大きさに切る。
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2
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すりごま以外の◎を分量通り、土鍋に入れ、鶏肉と糸こんにゃくと一緒に沸騰させる。
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3
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沸騰したら残りの野菜を全部いれる。
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4
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全ての具材に火が通ったら、最後に豆腐とすりごまを入れて出来上がり。
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5
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お好みで中華めんを入れると、子どもたちが喜びます。
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6
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※大人はスープをたっぷり入れ、追加ですりごまときざみネギ、七味唐辛子(ラー油)を入れて食べると最高に美味しくなりますよ♪
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7
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2012.1.25
話題入りさせていただきました。
このレシピを気にいっていただいた皆様、ありがとうございました♪
コツ・ポイント
具材については、どんなものを入れても美味しくできると思います。冷蔵庫の中の残り物でいろいろチャレンジしてみては！
このレシピの生い立ち
鶏肉を大好きな子どもたちに食べてもらいたくて考えました。七味唐辛子やラー油を入れると、ビールと一緒にとっても美味しいよ♪食が進むこと間違いなし・・・！
レシピID：1617989
公開日：11/11/04
更新日：12/02/19
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