こんばんは、トイロです
先週の金曜日。
ママ友たちとおうちランチ会
今回お招きしたのは、
幼稚園で一緒に役員をしている、他の学年のママたち。
娘たちが同級生とかではないんだけど、
実はママたちが同級生
５２年組として仲良くしよう～と意気投合して
我が家でランチをすることに。
とてもおしゃれで明るくて美人さんなママたちだから
お友達になれてとっても嬉しい～～＞＜
ホントに友達運にはかなり恵まれていると思うな。
幸せです＾＾
みんな小さな赤ちゃんがいて
２か月、０歳児、１歳児、とまだまだ大変な時期。
外でゆっくり・・・とはいかないからやっぱりお家が一番です
この日は幼稚園のお弁当の日だったので
流用したレシピ多数ですが（笑）
このおもてなしのことも考えた上でのあのお弁当だったので
私としては、全然計画内なのです( ´艸｀)
初めてお招きするときは、遠慮しちゃうだろうから
大皿とりわけ、ではなく、それぞれワンプレートに仕立てました＾＾
お弁当にもしたドライカレー
お野菜いっぱいです。
レモンスライスを添えて、ちょっと味に変化を付けれるように＾＾
これもお弁当に入れたゴマのデリ風サラダ、ささみ和え。
お野菜たくさん食べとくれ～。
お刺身用のボイルタコをゆずマリネに
薄くスライスしたゆでダコに、オリーブオイル、ゆず果汁、ゆず皮千切り、塩、ブラックペッパー。
和えるだけ。
ブロッコリースプラウトを乗っけてサラダ風前菜に仕立てました。
ゆずの香りがイイですよ～。
めちゃくちゃ簡単だけど、好評でした＾＾
今季初！！美味しそうな牡蠣をゲットしたので、グラタンに
リサーチ不足で、牡蠣がＮＧなお友達がいて
申し訳ないことをしちゃったよ～～＞＜ごめんね
個人的には牡蠣大好きなので、初物おいしかった～
あ。。。
今回一番手をかけて作ったミネストローネの写真が無かったー・・・
フレッシュトマトを使って、
かなり野菜の種類入れて作った自信作だったのにな～。
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、セロリ、キャベツ、しめじ、ブロッコリーの茎、
生トマト、カボチャ、ひよこ豆、れんず豆、レッドキドニー、じゃがいも、
にんにく、ベーコン。
野菜の甘みのおかげで、シンプルな味付けだけど
まろやかに出来ました＾＾
大したものは料理出来なかったけど・・・、
お弁当の日ということも利用して前の日からちょこちょこ準備してたおかげで
それなりのおもてなしは出来たかな、と思います
料理に時間かけず、
一緒に食べて一緒に笑ってしゃべる時間がたくさん取れたほうがいいもんね。
ものすごく楽しくて賑やかな金曜日のお昼でした＾＾
遊びに来てくれてありがとう
みんなからとても素敵なお花をいただきました＾＾
私も大好きなお店、ネーブルグリーンさんのだった～
めちゃくちゃステキ。
今我が家で綺麗に咲いてます＾＾
さらに、娘たちに可愛いお菓子まで～
サンタさんのつぶらな瞳とおひげがたまりまへんーー。
めちゃくちゃ喜んでたよ。ありがとう～！！
幼稚園の役員を通じて、この４年でどんどんお友達の輪も広がって
本当にありがたいことだな、と感じます。
何かを一緒に頑張ってるってだけで、距離もすぐに縮まる気がします。
小学校になるとあまり保護者同士が顔を合わす機会が減ってしまって
新しいお友達が出来るチャンスもあまりなくなってくるから
幼稚園にいる間にもっともっと和を広げていけたらと思ってます
で、みんながつながっていけたら一番いいですよね＾＾
彼女たちとは同い年で、
さらに好きなものとか服の好みとかも似てる部分も多い気がするので
もっともっと仲良くなれそうです！
・・・って勝手に想ってます（笑）
これからもどうぞよろしくね！
年明けたら、また集会しましょう～
日曜日は幼稚園の行事でした
子供たちの成長する姿を見て
またまた感動の嵐だった一日。
娘も一年前とは比べ物にならないほどいい笑顔をしていて
家族みんな、ニコニコしてた気がします
お天気も良くて午後からはたくさん歩いて気持ち良かったな～。
町中がクリスマスムードたっぷり
大人も子供もそれだけでテンションが上がってる気がします。
二学期は残すところあと１週間のみ早すぎ～～～
でもでも、そこからは楽しい楽しいイベント目白押し～～ひゃっほーい！
今週一週間は、気を抜かず体調壊さないように
しっかり気合入れて過ごしたいと思います！
みなさんにとっても今週が笑顔いっぱいの日々となりますように
毎日、まいにち、ありがとう！！
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