藤原家の毎日家ごはん。

4月12日（日）の晩御飯は・・
＠ジュ～シ～シュウマイ
→豚挽き肉・葱たっぷり・にんにく・テンメンジャン・醤油・酒・砂糖・塩こしょう・片栗粉でねって、皮にきつく詰めてセイロか鍋に水を張って底のあるお皿にのせて蒸す。
＠根ミツバの卵とじ
→さっと茹でたら、昆布だし・醤油・酒・砂糖・みりんでさっと炒めて卵を回しかける。
＠里芋の大学芋
→皮ごと茹でて冷めたら皮をむいて、醤油・酒・砂糖・みりんで甘めに炒め、いったん取り出し、たれを煮詰めてかけ、ゴマをパラ。
＠五目きんぴら
＠菜の花のうに辛子和え
＠豚と大根の葉っぱの甘辛いため
＠キムチ納豆
＠イチゴ
＠大根のお味噌汁


今夜の晩御飯は、しめて850円でした～！！
シュウマイ30個分。豚ひき肉400gで350円。


旦那とはるが餃子の次に大好きなシュウマイ。

景気がいい時はシュウマイに海老が入っちゃう。小龍包みたいに汁が出るよ～



旦那の京都のお土産。「三木鶏卵」のだし巻き卵。

だしがしっかりしてる～！さすが京都☆




物忘れがひどい時は、枝豆・竹の子がいいよ～！枝豆は記憶力の減退や痴呆の予防になります。 竹の子は脳にやる気を起こさせるよ。茹で竹の子の表面についているかたまりがやる気を起こすチロシンだから、取り除かないでね。脳細胞は30歳頃から１日に10万個死んでいきます。でも、一生の間に使う脳細胞の数は全体の10％ぐらい。脳をを鍛えて質をよくしていこ～！





土曜日、旦那が１泊で京都に出張した～で、さっき帰って来た。





高校生の修学旅行ぶりだって。





「お寺見た？」





「接待だもん、京都駅周辺だけだよ。」





かわいそうに～






それより、旦那が京都に行ったお陰で、はるちきが大変だった！！






土曜日から、「なんでおやすみのひなのにパパはしごとなの～？」って泣きそうになり、






寝る時、「なんでパパはいないの～？アー！！」って大泣き。





「ママいるじゃん！」





「みんないないとだめなの！！アー！！」





「じゃあ日曜日、何か好きなことしようか？」





「え～？ガチャガチャがしたいな～、シンケンジャーのほんかうのもいいし～、シンケンジャーウインナーもいいな～」





日曜日の朝になっても悩んで悩んで、結局ウインナー。





ランチにパンとシンケンジャーウインナーとピルクル飲んだら「しあわせだな～♪♪」って元気になってた！





それでもパパの話に触れないように１日過ごしました～（疲）！！






みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月10日（金）の晩御飯は・・
＠はるリクエストのぎょうざ
→豚挽き・キャベツ・ニラ・葱・にんにく・しょうが・醤油・酒・オイスターソース・塩こしょう・砂糖・ごま油で練って皮に包む。包む時、少なめの具で形を整えながら両手で肉をギュッと固める。
＠高菜チャーハン
→ごま油・鷹の爪・高菜・温かいご飯を炒めて、炒めた卵を上にのせる。
＠おつまみ3品（ほうれん草のキッシュ・キャベツと豚のミルフィーユ・筑前煮）
＠わかめスープ
＠りんご

今夜の晩御飯は、しめて750円でした～！！
ぎょうざ50個分。豚挽肉が300gで250円。




ダイエットしたい時は、きのこ・ピーマン・しょうがを食べよう！！きのこは食物繊維が多いので、糖質や脂肪の吸収を抑えます。ピーマンとしょうがは新陳代謝を上げて、体脂肪を燃焼させる効果があります。ダイエットの時は動物性脂肪・肉の脂身・バターや生クリームは控えよう！






今日は、はるちき幼稚園1日目。





昨日は入園式で年中さんクラスには5人しかいなかったけど、今日は始業式でクラスが30名くらいにアップ！！





はるちき、はりきって6時起床。





8時のバスに乗って行って、11時半には帰って来た。






「初めての幼稚園どうだった～？」






「つかれた～」






「楽しかった？」






「たのしかったよ～！！でもね・・」






「でも？」






「ママにもらったキーホルダー、ちょっとにぎっちゃった～」





妊娠したらもらうお母さんと子供の絵が書いてあるピンクのキーホルダー。「これママの代わりだからね」ってバックに入れておいた。






「何で握ったの？」





「・・・・ちょっとさびしかった。」だって。





3時間しか離れてないのに・・・


みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月9日（木）の晩御飯は・・
＠ほうれん草たっぷりのキッシュ
→冷凍パイシートを型に伸ばして、ベーコン・茹でたほうれん草・卵・生クリーム・牛乳・塩こしょうをよく混ぜて、型に流し込んでチーズをかけて焼く。
＠キャベツとひき肉のミルフィーユ、トマトソース添え
→茹でたキャベツとハンバーグのたね（豚挽き・玉ねぎ・卵・パン粉・マヨネーズ・塩こしょう）を交互に重ねて、皿の重しをのせてじっくり煮る。トマト缶・玉ねぎ・コンソメ・プルーン・塩こしょうで煮たソースをかける。
＠お好み焼き
＠えのきのホットサラダ
＠さつま芋の筑前煮
＠サンマルクのチーズケーキ
＠りんご

今夜の晩御飯は、しめて1000円でした～！！
冷凍パイシートが2枚で200円。豚ひき肉が300gで250円。チーズケーキはお母さんにいただきました。ご馳走様でした♪



便秘になったら、さつまいも・オクラ・ごぼうを食べよう！どれも食物繊維が豊富。朝はコップ一杯の水をゆっくり飲んで、毎食ごと食物繊維を食べて、香辛料も程よくとると、おなかを元気にして便秘予防になるよ～！





今日ははる兄の幼稚園入園式☆





めちゃ暑かったね～旦那は汗だくでカメラマン。





はる兄、年中さんからの入学。周りはひとまわり小さい年少さんばっかり。





今日まで緊張してたみたいだけど、先生の言うことを聞いてしっかりやっていた！！





「あしたからがんばるぞ～っと！！」




「はる～お祝いにお昼ごはん何食べたい？」






「309がいい～」






「サンマルキュウー？」






「309でパンいっぱいたべた～い！！」






「・・・サンマルクね！！」






ってことでサンマルクでコース料理を頼んで、旦那と旦那のお母さんと私とはるとれんで40個以上パンを食べた。





そしたら、夜ご飯みんな食べな～い！！





タッパーだらけになりました(泣)




みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月8日（水）の晩御飯は・・
＠ぼてじゅう風広島焼き
→キャベツ・ニラ・葱・牛乳・水・山芋・卵・小麦粉・さくら海老・鰹だし・塩で生地を作って、豚を下にして焼く。お好み焼きを下にして、ソース焼きそば・半熟の目玉焼きを順にのせる。
＠かぶの葉っぱの混ぜ込みごはん
→かぶの葉をみじん切りにして、ごま油・昆布だし・砂糖・塩・黒ゴマで炒めてご飯に混ぜる。
＠さつま芋の筑前煮
＠りんご

今夜の晩御飯は、しめて350円でした～！
旦那が居なかったからね～豚肉50円分。焼きそば半玉で50円。


半熟玉子＋焼きそば＋お好み焼きの最高コンビ☆
お好み焼きに牛乳が入ってほんのり甘くておいし～よ！



骨を強くするには、ほうれん草・小松菜・モロヘイヤがいいよ！モロヘイヤが一番カルシウムが多いよ！骨を強くするには、カルシウムとマグネシウムが２：１の割合で摂取するのが理想的。ほうれん草はカルシウムが豊富で、２：１でマグネシウムも含まれます。マグネシウムは、青菜・納豆・アーモンド・バナナに含まれています。塩分を摂りすぎると、排泄する時にカルシウムもでちゃうよ！運動も強い骨を作るのに必要だよ～！





はるとれんは毎日5時に起きる。





私も旦那も眠いのに、「起きて～」って起こされる。





よって、ゆっく～り朝ご飯。





早いお陰で「お腹がすいた～」と、10時には2度目の朝ご飯。





12時にもしっかりお昼ごはん。





3時にもちゃっかりおやつ。





6時にしめの晩御飯。





規則正しくお腹が満腹になり7時に就寝。





私も旦那もつられて早くに寝ちゃう～





もう少し遅くに起きてくれ～！！


みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月7日（火）の晩御飯は・・
＠かぶとトマトのとろ～り煮込み
→オリーブオイル・にんにく・玉ねぎ・トマト缶・酒・塩こしょうでじっくり煮たら、軟らかくなりやすいかぶを最後に入れて煮る。
＠鮭と春キャベツとピーマンのペペロンチーノ
→ごま油・にんにく・キャベツ・ピーマン・鮭を炒めて、崩れやすい鮭だけ取り出して、茹でたスパゲティー・酒・塩こしょうで炒める。
＠おつまみ4品（揚げてない大学芋・ホワイトアスパラのごま油がけ・鶏と筍の豆鼓炒め・かぼちゃのオイスター炒め）
揚げてない大学芋
→茹でたさつま芋に、水・砂糖・みりん・醤油をとろっとなるまで煮立ててかける。
＠りんご

今夜の晩御飯は、しめて750円でした～！！
鮭が2匹200円。かぶ200円。ホワイトアスパラとごま油はお土産です。ご馳走様でした～♪


肉を入れてないのに深～い味。



揚げてないからヘルシ～☆なのにこってり。





貧血の人はほうれん草・れんこん・しそを食べよう！赤血球が減ると貧血になります。赤血球の主成分は鉄。鉄は銅と一緒にとると作用が高まり、ビタミンCと一緒にとると鉄の吸収力がアップ。骨髄で赤血球を作るためにはビタミン12や葉酸が必要！ほうれん草には鉄も銅もビタミンCも葉酸も含まれてま～す！れんこんやシソも鉄分が多いよ！






はるちきはミニママ。





朝起きると、れんちびの好きなテレビを付ける。





「くっさ～れん、ウンチしてるよ！」っておしりふきとおむつをスタンバイ。





ベランダにおもちゃを散らかして、れんと遊ぶ。





お昼ごはん、「さきにたべてからあそびなさいよ～！」ってママと同じこと言ってる。





おやつは、小さくちぎってれんに食べさせる。





明後日からはるちき幼稚園入園。






これをママ全部やらなきゃいけないんだ～





はるママいつもありがとう！！



みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月6日（月）の晩御飯は・・
＠鶏と筍とピーマンの豆鼓炒め
→しょうが・豆鼓・葱で香りを出したら、鶏・筍・ピーマン・玉ねぎ・中華だし・醤油・砂糖・塩こしょう・片栗粉で炒めて、仕上げにごま油。
＠春キャベツの葱油ドレッシング和え
→ごま油にみじん切りの葱を炒めたもの・醤油・お酢・砂糖のドレッシングを茹でたキャベツに和える。
＠南瓜と豚のオイスター炒め
→醤油・酒で下味をつけた豚を焼きつけて、かぼちゃを入れて炒め煮し、にんにく・醤油・酒・オイスターソース・砂糖・塩こしょうを入れる。
＠さつまいものっけご飯
＠りんご

今夜の晩御飯は、しめて750円でした～！！
さんまが3匹で180円。鶏肉が1枚150円。キャベツが半分で50円。




冷え性の人は、かぼちゃ・しょうが・せりを食べよ～う！！果物や生野菜を夜たくさん摂ると、むくみや冷えの原因になります。それから、肉や魚のたんぱく質が少ないと、たんぱく質を燃焼する時に体を温める作用が減るので、冷え症になりやすいよ～





今日は隣駅の公園までチャリで行ってきました～





れんちびは3月生まれの1歳になりたて。





お友達が年上の子ばかりだから、何でもできると誤解してる？





急な坂道を勢いよく下り～崖を登りたいと指さし～登ったらダイブしようとする～





お昼ごはん。みんなのお弁当に指を突っ込んで邪魔する～





怒っても笑ってる～（怒）！！





暴れんぼ～将軍！！
昨日のお花見の写真だよ。




みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月5日（日）の晩御飯は・・
＠ラーメンスープと麺3種類
→水・鶏肉少し・中華だし・昆布だし・醤油・酒・砂糖・塩・こしょう・うま味・葱の青いとこを入れて茹でる。
＠ラーメンのトッピング（豚小間チャーシュー・煮卵・手作りメンマ・のり・ゴマ・葱）
→豚小間チャーシューは、豚・醤油・酒・オイスターソース・八角・砂糖を濃いめにして炒める。
＠焼き野菜（そら豆・エノキ・れんこん）
→切って魚焼き器で焼く。塩かラーメンスープにつけて食べる。


今夜の晩御飯は、しめて750円でした～！！
豚小間は200g使って140円。煮卵はお姉さんからさっきもらったお土産。ご馳走様でした～♪


麺をしゃぶしゃぶして～



トッピングして出来上がり！！




旦那作。




はる作。





肩がこったな～って時は、かぼちゃ・枝豆・ニラがいいよ！これらはビタミンＥが豊富に含まれていて、血液循環をよくするはたらきがあります。それから、レモン・梅干・酢・果物にふくまれるクエン酸も血をサラサラにして、こりをとってくれるよ！






今日は所沢の航空公園に行ってきました～☆





桜満開～☆



きれ～い！




れんとはるは落ち葉で遊んでたよ～！！




みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月4日の晩御飯は・・
＠ほうれん草のペンネグラタン
＠筍と菜の花の混ぜ込みごはん
＠ジュシ～手羽先
＠おつまみ5品（市販の玉子豆腐・サラダ・くず豆腐・辛子明太子・きんぴらごぼう）

今夜の晩御飯は、しめて700円でした～！！
手羽先が2割引で300円。チーズが160円。玉子豆腐が２つで65円。



塩分の取りすぎでむくんだ時は、トマト・きゅうり・サニーレタスがいいよ～！食塩は水分をかかえこむので、塩分を摂りすぎると、むくみの原因になります。この野菜たちは塩分を排泄するカリウムが豊富！果物にも沢山カリウムがあるけど、体を冷やすので、日中食べよう！便秘もむくみの原因になるので、食物繊維を多く含むごぼう・かぼちゃ・しいたけも食べましょ～！




こちら、はるちきご自慢のコーナー！！
触ると怒られるよ～



はるちき、毎日きれいに並んでるか微調整。





旦那もちっちゃい置物（観光名所の大仏や猿なんか）コツコツ買ってきて、並べてたんだって。





さすが親子！！受け継いでるね～





みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月3日（金）の晩御飯は・・
＠さわらの味噌漬け
→味噌・醤油・砂糖・みりんのたれにさわらを両面漬けこみ6時間置いて、焼く。
＠だし巻き卵
→卵・塩・鰹のだし汁・砂糖少し・酒を混ぜて、焼く。
＠菜の花の明太マヨソースがけ、はるにはほうれん草で。
→菜の花は苦味があるので、しっかり茹でる。明太子・マヨ・牛乳のソースをかける。
＠ザックザクのきんぴらごぼう
＠電子レンジでとろ～りあんかけくず豆腐
→豆腐・葱・玉ねぎに醤油・酒・砂糖・鰹のだし汁・片栗粉のたれをかけて電子レンジでチン。かき混ぜてもう一度チン。
＠いかなごご飯
＠ほうれん草のお味噌汁
＠パイナップルとイチゴ

今夜の晩御飯は、しめて750円でした！！
さわらは値切って、4枚350円。卵は3つで45円。いかなごとフルーツはいただきものです。


味噌漬けは焦げやすいから、弱火でじっくりね～！



胃腸の調子が悪い時は、キャベツ ・大根・山芋・かぶがいいよ～！大根の酵素は熱に弱くて酸化しやすいので、食べる直前に大根おろしにして食べよ～胃腸が弱ると、体力や免疫力が低下して、風邪になりやすいので、胃腸はいつも元気にしておこうね！





今日はお友達の赤ちゃんが産まれたので見に行った☆





れんちびは1歳になってすっかりお兄ちゃん気取りで赤ちゃんを指さす。





赤ちゃんはちっちゃくてかわいいかった～ママは3人目だから余裕で上の子抱っこしてたよ。（昨日産んだばっかりなのに！）





個室のお部屋では、友達の家族や親族でいっぱい。





はる兄は黙ってママのそばで恥ずかしそうにしていた。





れんちびは・・歩きまわって愛想を振りまく～友達の子供の顔をたたく～髪を引っ張って抜く～！！





しまいに抜いた髪の毛をパンパンっと手で払ってた～！





「コラ～！」って追いかけたら、喜んで逃げちゃう。





兄弟って全然違うね～





几帳面なはる兄は帰ってきてこんなの書いてた～

あしたやることだって。


ママよりしっかりしすぎじゃない？


みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月2日（木）の晩御飯は・・
＠鶏チャーシュー野菜入り
→鶏肉を開いて、茹でたごぼうと人参とほうれん草を入れてタコ糸で巻き、カリッと焼く。鶏肉から出た油を少し残して、醤油・酒・砂糖・みりん・オイスターソースのたれを焼き絡める。
＠マーボー春雨
→豚肉・野菜・春雨・干ししいたけ・クラゲ・にんにく・鶏ガラスープの素・水・テンメンジャン・酒・醤油・砂糖で炒め煮して、仕上げに片栗粉・ごま油。
＠お赤飯
＠おつまみ3品（辛子明太子・菜の花の中華炒め・若竹煮）
＠生クリームたっぷりイチゴのケーキ

今夜の晩御飯は、しめて800円でした～！！
鶏が1枚150円。マーボー春雨の豚肉は100g使って68円。苺と明太子はいただきものです。


旦那もはるも「これおいしい～」って久々のヒットでした～！
タコ糸で巻くとくずれないよ～冷めてから切ってね。



イライラした時は、小松菜・かぶの葉・セロリがいいよ～小松菜はカルシウムがほうれん草の５倍で牛乳の300ccに匹敵。かぶの葉のカルシウムもほうれん草の４倍。セロリは香り成分がイライラを静めるよ。カルシウムはビタミンＤを多く含む食品（きのこ・レバー・魚）と一緒にとると吸収アップ！レバニラをレバ小松菜（小松菜はみじん切り）に変えてみるのはどうですか～？




今日ははるちき怪我完治お祝いパーティー☆





病院で「もう大丈夫」って言われました～ほっ。





子供の怪我って自分のことよりもずっ～と悲しい。





健康であるって本当に幸せなことですね。





病院の帰り、「はる、頑張ったご褒美何がいい～？」





「どうしよ～かな～？」





「じゃあ～この中から選んで！シンケンジャーのウインナー？シンケンジャーのシール？それかマック？」





「（すぐに）マック！マック！ハッピーセット！！」





ドラえもんのおもちゃをもらって、ポテトをもぐもぐ。「しあわせだな～」だって。





はるちきハッピーセットをたいらげて、足りなくなったので私のテリヤキバーガーへ。





同時にれんちびもママのポテトをモリモリモリモリ食べる。





息子達の成長と共にどんどんママの食べる量が減っていく～




みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ

4月1日（水）の晩御飯は・・
＠鯛のムニエル、うにソースがけ、パパとはるは鯛の塩焼き
→鯛を両面カリッと焼いたら、バター・うにの佃煮を炒めて鯛にかける。
＠菜の花とベーコンの中華炒め
→ベーコン・さっと茹でた菜の花・酒・塩こしょう・うま味・ごま油で炒める。
＠若竹煮
＠海老のXOジャン炒め
＠混ぜ込み鮭とわかめの御飯
＠南瓜とホウレン草のお味噌汁
＠キウイ

今夜の晩御飯は、しめて600円でした～！！鯛が4匹でセールで300円のところ、他の魚も買うからまけて～って、250円でゲット！！



シミやしわが気になった時は、今夜のお味噌汁の南瓜・赤ピーマン・蓮根がおすすめです～！美肌を作るコラーゲンを生成するビタミンＣが豊富。でも、ビタミンC は数時間で体外に排出されちゃうので、こまめに食べましょ～鯛の目のまわりや鮭の皮の内側やふかひれのコラーゲンもいいね！



今日ははるちきのお友達が遊びに来た。





総勢12名。





はるちきテンションMAX！！






キャーキャー！ドッタンバッタン！





おやつになると一転してシーン。






食べ終わって、またキャーキャー！ドッタンバッタン！






その中でママたち暇を見つけてはお茶。こっそりおやつ。器用におしゃべり。





みんなで作ったよ～！！お札が多いの何で？10万円札って？1100円札って？



みたらポチっと押してね～☆
↓↓↓

人気ブログランキングへ