饗 くろき@浅草橋
饗 くろき
塩そば 750円+大盛 100円
訪問日 2012年 12月6日(木)
今回訪問したお店はコチラ、
「饗 くろき@浅草橋」さんです。
2011年6月オープン。
昨年、彗星のごとくあらわれ瞬く間に人気店となったお店。
今さらながら訪問（遅）
いつのまにやら、毎週金曜日は”醤油”専門の「紫 くろき」までオープン。
普段は、塩、味噌が主体。
駅から離れた不便な立地でも昼夜とも良い流れで回転している模様。
入口すぐの券売機で食券を購入。
注文したのは、”塩そば”！！
透明度の高い清湯、淡麗のスープ。鶏と魚介がゆっくりと利いてきます。
麺は、細麺と平打麺と選べて、今回は”平打麺”でお願いしました。
ツルっと艶やかな喉越しが良いですね。
全体的に丁寧に作られてるのが良く分かります。
ただ、思ったよりかはインパクトは無かったな～・・・
小生に合うのは味噌なのかな。。。醤油なのかな。。。
たまたまだったのか、お冷のグラスが汚かったな～。。。
饗 くろき@浅草橋
東京都千代田区神田和泉町2-15
営業時間
11:30～15:00／18:00～21:00、[水] 11:30～15:00 ※麺切れ次第終了
定休日:金曜日・日曜日・祝日 （水曜日はランチのみ営業）
★★★★★★☆☆☆☆
某粘着ブロガー（舌打）お墨付き！？
塩そば 750円+大盛 100円
訪問日 2012年 12月6日(木)
今回訪問したお店はコチラ、
「饗 くろき@浅草橋」さんです。
2011年6月オープン。
昨年、彗星のごとくあらわれ瞬く間に人気店となったお店。
今さらながら訪問（遅）
いつのまにやら、毎週金曜日は”醤油”専門の「紫 くろき」までオープン。
普段は、塩、味噌が主体。
駅から離れた不便な立地でも昼夜とも良い流れで回転している模様。
入口すぐの券売機で食券を購入。
注文したのは、”塩そば”！！
透明度の高い清湯、淡麗のスープ。鶏と魚介がゆっくりと利いてきます。
麺は、細麺と平打麺と選べて、今回は”平打麺”でお願いしました。
ツルっと艶やかな喉越しが良いですね。
全体的に丁寧に作られてるのが良く分かります。
ただ、思ったよりかはインパクトは無かったな～・・・
小生に合うのは味噌なのかな。。。醤油なのかな。。。
たまたまだったのか、お冷のグラスが汚かったな～。。。
饗 くろき@浅草橋
東京都千代田区神田和泉町2-15
営業時間
11:30～15:00／18:00～21:00、[水] 11:30～15:00 ※麺切れ次第終了
定休日:金曜日・日曜日・祝日 （水曜日はランチのみ営業）
★★★★★★☆☆☆☆
某粘着ブロガー（舌打）お墨付き！？