ほうれん草とベーコンのキッシュ
今日は、いいお天気ですねぇ~
仕事に行くまでに、コメントにいた抱いているお返事をいくつか・・・。
まずは、キッシュとの時の空焼きの事ですね
今回ブログではあえてのせなかったの
我が家も“パイストーン”とやらをもってないのですよ。
ちょっとしか使わないものは、買わない主義。
なにせ、狭いんです。我が家のキッチン。
なので・・・・。
実は・・・・
マンションにひきつめてある石をとってきちゃいました
マンションで、人があるかないところに敷いてある石があるんです。
外に敷き詰めてあることはあるんだけれど、比較的綺麗なの。(たぶんね)
多分、のらちゃん猫も歩いてこないような。
そこのもちょっと拝借。
まずは、洗う。ごしごし洗う。
石をゆでて、
熱湯消毒し、
電子レンジにかけて無菌状態をめざし・・・
ほら、病院の無菌食って、なんでも電子レンジにかけたものでしょ~
みかんだって、なんだってラップに包んで電子レンジなわけだから。
とういことは、
石も電子レンジにかければ、無菌状態にはなるのかな。
と・・・。
とりあえずの菌類を殺してから使いました。
こんな感じで・・・。
ブログにアップするには、どうなんだろ?
と思いまして、先日は、あえて削除してアップしてしまいました。
ちょっとそこら辺の“石”。っていうのが抵抗あったりすると思うので
たかシェフは、無言でしたけれどね。
でも、最終的にはこうするしかすぐに使れなかったのでね