テーマ:ブログ
この前、アメーバさんからご招待していただいて
ジョエルデュラン銀座本店 のクリスマスケーキの試食会にいってきたよー
「銀座ショコラストリートR」沿いにたたずんでいる、
とても可愛いお店、
「 ジョエルデュラン 」へ
店内めちゃくちゃ可愛い
フランスに来たような気分になれる可愛いお店
ここのおみせは、アルファベットボンボンショコラで有名なんだよ
デパ地下などで、見たことあるひとー?!
これがおいしーの
アルファベットの文字によって味が違うんだけど、
Lのラベンダー味が1番人気なんだよ
ラベンダーの香りがするココアも、
店内では飲むことができるの
すごい良い香り…
こんなに綺麗にラベンダーの香りをだせるのは、
本当にすごいことなんだって
パティシエのジョエルデュランさんが説明してくださいました
メインはクリスマスケーキの試食会だったので、
「ジョエルデュラン」の2012年クリスマスケーキ、発表
(ぱちぱちぱち)
まず一つ目は、
「ヘーゼルナッツと紅茶のクリスマスケーキ」
7層構造なの
ジョエルデュランさん自らが厳選した
、イタリアのピエモンテ産ヘーゼルナッツのプラリネがめちゃくちゃ美味しい
そして、アールグレイショコラムースを使ったクッキーの食感がまたサクサクで美味しい
一口でいろんな食感が楽しめるよ
もうひとつのクリスマスケーキは…
「 フランボワーズとレモンムースのケーキ 」
薔薇が大人っぽさを演出してるよね
ロマンチックなクリスマスケーキ
下のクッキー生地には…
なんとバジルを使用してるの
白いムースは、レモンのムース
中にはフランボワーズが入ってるよー
ワインやシャンパンと一緒に食べたい感じ
さわやかだけど、コクのある味わいがたまらんー
甘いの苦手な彼とか旦那さんと一緒に食べるといいかも
両方とも日本限定のうえに数量限定で、
ネットから予約できるから、
食べてみたい方はお早めに
→ ジョエルデュラン2012クリスマスケーキ
クリスマスケーキっていろーんなのがあるから迷っちゃうけど、
女子会用にはこれ、
彼と食べる用にはこれ、
家族で食べる用にはこれ、
って、
せっかくいっぱい可愛いケーキが出てるから色々試すのもありだよね
普段は、
こんなに美味しそうなパフェとかも置いてあるから、
また銀座本店行きたいなぁー
ちなみに…
今日はひさびさ彼とデート
クリスマスプレゼントはまだ考えておりません…。
- +デコ画保存
- 友達に教える