お弁当*おさかなさんのお弁当♪
テーマ:●お弁当こんにちは、トイロです
今日は金曜日、毎週恒例お弁当の日です~
先日園からのお便りで、
今度のお弁当から園の保温器でお弁当を温めますので生野菜や果物等、火を通してはいけないものはお弁当に入れず別容器に入れてください
と通達がありました。
えええーーー!!!
じゃあ、グリーンリーフとか、隙間埋めに使ってる生野菜、チェリー類が入れられない~
げげげーーーーー
これがあるとないとでは見た目に多いに違いがあるんですよね、実際
やっぱりグリーンや赤、黄色とバランスよい配色のおかずが入ることで
お料理って見た目にもおいしそうに感じることができますもんね。
でもでも、幼稚園弁当は見た目より子供の気持ちに立つことが大事やもんね
ということで、今回はその辺も少し工夫してみました。
今回のお弁当はこちら
題して「おさかなさんのお弁当~!」
・おさかなさんのおにぎり(青のり塩・ゆかり)
・ウインナー(コーン)
・コーン入り卵焼き
・シメジバター
・イルカちゃんのハムチーズ
・プチトマト
別容器
・みかん
昨日の夜、色々とすることもあってお弁当のことを考えてなくて
あ!!!準備しなきゃ!!と思ったのが23時過ぎヒィー!
それからどんなお弁当にするかかなり考えるもいいアイディアなし・・・
色味と、バランス、かわいさ、食べやすさを考えながら
今回はおさかなさんのお弁当にしました。
要は・・・行き当たりばったりの手抜きちゃんよ・・・
このお魚のおにぎりの型は100円ショップで2年前くらいに購入。
ご飯を型に詰め込んでギュギュッと押すタイプのものです。
ゆかりふりかけを混ぜ込んだものと、青のり塩のもの
ご飯に塩と青のりをまぶして作ったこのおにぎり、子供たちに人気なの
わかめもいいけど、グリーンを使いたいとき、青のりもお弁当で大活躍です!
目玉のところはハムとチーズを円形にくりぬいて重ねてます。
これで温めてもチーズだけどろろ~んとならずに済むかな??どうかな。
海苔パンチフェイスのパーツでエラの部分も作りました。
小さなイルカの型抜きがあったので、ハムチーズでつくって入れました
あと、おかずのメインは大好きな卵焼き
今までは卵焼きよりうずらの卵がいいって言ってたんだけど
最近は具の巻き込んだ卵焼きがどうも気に入っている様子。
我が家の甘い味付けの卵焼きの中にはた~っぷりのコーンが
ウインナーは子ども用のウィニーという小さいサイズのものを使用。
普通の粗挽きウインナーは皮が分厚くて好きじゃないんだって
だからいつもこのウインナーを使っています。
いそぎんちゃくのイメージで♪
タコさんウインナーの要領で作って逆さまにしてるだけ。
立てたかったのでお尻を平らにカットしています。
隙間埋めはブロッコリーとシメジバター
ブロッコリーは電子レンジで蒸し野菜にしたものに塩を振って入れてます。
シメジは大きめのサイズのものをウインナー焼く時に一緒に焼いて
軽く塩コショウとバターを入れてソテー。
これが海中の岩みたいなイメージです。無理があるか・・・!?(;´▽`A``
グリーンリーフがないだけでやっぱり色味やボリュームが少なく感じて
さびしい感じがするんですよね~
なので、以前も紹介したレタスプリントのバランを一周ぐるりと巻いています。
これ、100均のセリアで買ったお弁当グッズなんですが
好きな長さにカットして使えるすぐれもの
グリーンのない時などにすごく便利です♪
ね、レタスなくてもなかなかいい感じでしょ
これは耐熱140度で電子レンジもOKなので安心!
おすすめです!
最後はデザート。やっぱりみかん
この時期みかんを買わないわけにはいきません・・・。
子供たち、本当にみかん大好きなんですよね~!
そんなこんなで、今回も無事お弁当づくり終了です(*´Д`)=з
最近はいろいろクリアしないといけない課題が多いので(小食対策、栄養バランス、見た目・かわいさ)
なかなか作りたいと思うキャラ弁がつくれません・・・(T▽T;)
先日、キャラ弁の達人、asamiちゃんのぐるっぽに入ったのに
まだ投稿が出来ないという悲しい私…ううう・・・
すごくお弁当作りに役立つグルっぽなので、みなさんも参加すると楽しいですよ!
(asamiちゃん、勝手にぐるっぽの宣伝しました・笑)
今学期もお弁当づくりはあと数回
からっぽでママも子供も笑顔になれるお弁当づくり、がんばります
さて、これはおまけ。
昨日の我が家の晩ごはんから
グリーンクリームシチューです。
いつものクリームシチューにちょっとだけ手を加えるの。
ルウを使うとき最後に牛乳を入れますよね、
その時にさっとボイルしたほうれん草と合わせてブレンダーでほうれん草を細かくしてたものを混ぜてあげるの。
そしたらこんなに綺麗なグリーンのシチューになります
ほうれん草のシチュー、大好きなんですが
子供たちってあまりに緑の塊があるとよけたりするんですよね
栄養もたっぷりなんだし!美味しいんだし!ということで、こうやってよけることが不可能な形にして食べさせます(笑)
最初からこんな風になってると、緑色なのが全く気にならないみたい。
味も全然気にならないですし、お子さんにはお勧めですよ~
料理は腕ではなく、愛情と工夫でどうにでもなると私は思ってます。
私得意じゃないの・・・と諦めないで大好きな人、大切な人が
どうやったら笑顔で食べてくれるかを考えながら作ると上達するんじゃないかな~って思いますよ
私自身がそうだったから・・・って今もまだまだお勉強中の身ですけどね♪
皆さんと一緒に工夫を共有して楽しんでいけたらいいですね~
人参、玉ねぎ、ジャガイモ、シメジにマッシュルーム、鶏肉たっぷりの
グリーンクリームシチューでした
今日は今からお出かけです
幼稚園の母の会のバザーの打ち上げがあるんです~~
ブッフェですよ~~!ランチブッフェ~
いやっほぉーーーーーい!!(≧▽≦)/
役員のみんなでワイワイランチなんてめっちゃ楽しみだわ~
ただ、インフルエンザやお子さんの風邪で出席できない人も数名いらっしゃるのが大変残念ですが・・・
我が家はピンピンしてますので(笑)今からお友達が迎えに来てくれるので行ってきます。
沢山食べてしゃべくり倒してくるわよ~~!!!( ̄▽+ ̄*)ヒヒヒ
それでは、みなさんも素敵な一日をお過ごしくださいね
昨日の記事に大変多くのコメント、メール、お電話本当にありがとうございました
本当に嬉しくて何度も涙がこぼれました
みなさんのご期待に添えるよう、マイペースで頑張りたいと思います♪
毎日、まいにち、本当にありがとう
今日も読んでくれてありいがとう。お気軽にペタしてね。
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キャラ弁作りに毎回大活躍ののりパンチフェイス。これは一つあると本当に便利です♪
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