おはようーo(^-^)o
今日も遊びに来て下さり、ほんまにほんまにありがとうございます。
火曜日のお弁当は、トンカツ弁当でした。
本日のお勧め
豚ヒレカツ
我が家のカツは、天粉→パン粉をつけて揚げる、卵なしでもサクサク。
天粉は、1カップの小麦粉に対して150ccのお水で溶いた物。
これは、天粉の固さはどのくらい？
と…ご質問を頂きますので、分かりやすい目安としての分量です。
お弁当用にこれだけを作るとかなりの量になりますので、約1/3ぐらいで作っています。
優しい味の人参ナムル入りだし巻き卵
いつものだし巻き卵に、作り置きの優しい味の人参ナムルと
パセリのみじん切りを混ぜて焼いた。
黒豆煮
黒豆煮は、よーけ炊いて小分けにして冷凍保存しておいた物。
朝は、レンジ加熱するだけ。
または前日から冷蔵庫に入れて自然解凍する。
小松菜としめじのナンプラー炒め
小松菜としめじを炒めてナンプラーで味付けするだけ。
カニかまと棒チーズの海苔巻き
クックパッドさんで2度目の話題入りをさせて頂きました。
パプリカとしらすのお浸し
パプリカはルクエでレンジ加熱して、
冷めたらしらすと我が家の万能♪醤油だれで和えた。
ほっかほかの玄米ご飯
今日も簡単、安い野菜たっぷりのお弁当に仕上がりました。
父ちゃん
今日も無事故で帰ってきて～よ。
今日の下拵え
・パプリカとしらすのお浸し、
カニかまと棒チーズ海苔巻きは作っておきました。
・優しい味の人参ナムル、黒豆煮は作り置きです。
・小松菜としめじは切っておきました。
・朝は、だし巻き卵焼いて、小松菜としめじのナンプラー炒め作って、
ヒレカツ揚げて盛り付けして完成。
調理時間：30分
昨日の記事に関して、たくさんのお祝いメッセージありがとうございました。
また次から私のやる気となるパワーを与えて下さり、本当に感謝です。
これからも体に優しい、皆様が笑顔になれるレシピを
考えて参りますので、どうぞよろしくお願いします。
いつも応援ありがとうございます。
みなさんの応援が更新の励みになりますので
お手間かけますがよろしくお願いします
お弁当を作ってる方、これから作る予定の方
参加者様の、素敵で愛情たっぷりなお弁当がたくさんなので
参考になりますし、きっとお弁当作りが楽しくなりますよ。
お気軽に参加してくださいね～～
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