2012年12月03日(月) 16時47分23秒

すき焼き。

テーマ:鍋料理

12月2日(日)の晩御飯は・・・
藤原家の毎日家ごはん。 はる兄、水疱瘡で家ごもり中。スーパーに行ったら、店員さん「霜降りのすき焼き肉が半額ですよ~!!」ってさ。な、なんだってー?我家のすき焼きはさ、いつも牛小間肉でさ、できるだけ霜降りに近づけるように作っているんだけどね、病気の時くらいいいものを食べるか!!霜降り肉ですき焼き、一気にいってみよ~!!







まず冬野菜をたっぷり切って~、

藤原家の毎日家ごはん。

白菜や葱は、風邪の予防になるし、春菊は、胃腸を強くする。冬野菜は栄養がたっぷりだ。







そして、我家の割り下を用意して~、

藤原家の毎日家ごはん。

醤油と酒とみりん(各100㏄)・鰹だしの素(小さじ1~2)・砂糖(大さじ6)をよく混ぜる。







そして、牛脂で少しだけお肉を炒めてうまみを出して~、
藤原家の毎日家ごはん。
いいお肉だからみんなかたずをのんで見守ります。







全種類を少しずつ盛って、煮えたものからいただきます~!!
藤原家の毎日家ごはん。

はる兄「いつもより少ないね?」ってさ。いつもよりいいお肉だからね、いつもより少しずつ食べるんだよ。








れんちび「よっしゃーーーー!!」
藤原家の毎日家ごはん。
つい嬉しくて立っちゃった。ママも立ちそうになったが、大人だからやめておきました。






れんちび「おにくおかわり~!!」
藤原家の毎日家ごはん。

旦那「野菜と交互に食べろー。」お肉の取り合いしてた。大丈夫だって、お肉がなくなったら、牛小間があるんだから。しめは、うどんを入れた。





昨日の晩御飯は、しめて1550円でした~!!

牛肉400gで1000円。白菜1/8個で25円。








冬は美味しいお鍋が食べたいものです。









ただいま発売中の「新春すてきな奥さん」で我家の鍋、紹介しています~!!
藤原家の毎日家ごはん。
鍋の素がなくてもね、お家にあるもので美味しい鍋が作れます~!!新春号、ふろくや読み物がいろいろあったな。








そして。










こちら、今週の1週間分食材です~!!

藤原家の毎日家ごはん。 しめて、5897円。真ん中の霜降りがすき焼きのやつ。すき焼きでかなりしめたな。ふんぱつした分、今週はうまいことやらないとなー。




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コメント

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1 ■無題

はる兄 早くよくなってね(*^o^*)

2 ■無題

「ESSE」買いました~
うちはオーブンレンジの鉄板がないので(義母が捨てたらしいです…)、ケーキとか焼けないじゃん(-"-;)だったので、フライパンで作れたら感激です(≧∇≦)

トライしてみます♪
「素敵な奥さん」も欲しくなる…

3 ■美味しそう~

 見てて食べたくなりましたぁ(*^▽^*)

キューリ?は、どういう浅漬け?なのかな
こちらも、美味しそうですね

4 ■こんにちは(^_^)♪♪♪

はる兄君のお具合はいかがでしょうか?

水疱瘡は長くかかりますからね~~

あと、レンチビ君にはうつることでしょう。
大人の方々もうつる可能性があります(;_;)

どうか~お気をつけて下さいませ(;_;)/~~~


☆すき焼き☆
王道ですね~\(^-^)/

美味しそ~
ヨダレがでます~♪♪♪

レンチビ君!可愛いです~♪♪♪

我が家は今日はみきママ餃子partyです(^-^)v


お大事に~(⌒0⌒)/~~

5 ■無題

料理上手で羨ましい(●´∀`●)
食材はいつもドコで買ってるんでしょ?!
埼玉は安いスーパーが多いのでしょうか?!

6 ■無題

たまたま今日すき焼きにしようと思って材料買ってきたとこでした(*´∇`*)
何か嬉しい♪♪♪
参考にして作りまーす(^-^)v

7 ■鰹だしの素

お肉お肉って歌って食べたいですね~今日家もすき焼きです、まぁコマギレ肉ですけどね

8 ■*\(^o^)/*

こんにちわ*\(^o^)/*
うちも昨日すき焼きでした

9 ■ESSE

買ったよ~!

明日は長男の誕生日!
少し早い誕生日を週末にやっちゃったんだけど、クリスマス前の練習にと明日やってみます。


上手く出来るかな?

10 ■はる兄くん早くよくなりますように(^_^)

昨日は1人分100円でドリア&サラダ&スープの夜ご飯でした(^^)良かったら見にきてください♪私も久々にすき焼きが食べたいです~☆誰かくれないかな?(笑)

11 ■無題

れんちびチャン オーズ着てる(^^)♪
我が家は今、息子と娘が胃腸炎に
なりましたー( ̄▽ ̄;)
みきママさんも体調には気をつけて下さいね☆

12 ■こんばんは♪

素敵素敵。

いいお肉が半額だなんて最高(*≧∀≦*)
すき焼き美味しいですよね~。


れんくんおかわりが可愛すぎだし♪


今は大阪ですよ~全6回の私の楽しみもとうとう終わってしまいました(>_<)何を楽しみに生きていけばいいんだ~笑)

そして素敵な方に出合いましたよ。さすがです!そりゃ休みますよね(//∇//)

本もチェックします!今週も楽しみにしてますね~(^o^)/


美紗希

13 ■すごーい

美味しそう♪今さらだけど、1週間6千円で何でこんなに豪華なんだろう。
私は1週間1万は使ってしまいます。とほ。
来年の夏休みは思い切り旅行する計画なので
みきママを見習ってこっそり節約したいと思いま~す。

14 ■無題

にょー!!空腹時にみたらやばかった(笑)

めっちゃうまそーなお肉(●´ω`●)

みきママのブログ参考にブログかいはじめちゃいました(*'▽'*)

細かく計算すると出費がわかりやすい(笑)

これからも参考にします!

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