(cache) うさぎうどん:麺屋こうじ（横須賀）・麺匠るい斗（下永谷）・灼熱麺家いち（平塚）

2012年11月27日

麺屋こうじ（横須賀）・麺匠るい斗（下永谷）・灼熱麺家いち（平塚）

関東のラーメンもいよいよラストスパート！！だって来年まで食べれないもんね。
だからって１日３本ペースで記事を書かないと追いつかないのって一体・・・
サザエさんんじゃあるまいし。あっ、サザエさんは週一ですか。そうですか。
まぁあんまり細かいことは気にせず行ってみよ～～～！！

スカに帰ったら 『麺屋こうじ』

前半のワンタンは食べ逃し・・・逃したワンタンは大きかったんやろなぁ～

大晦日には、恒例の「年越しラーメン」やるんやね～。これも無理やろなぁ～

つか５周年なんやね！！おめでとうございまぁ～す！！

１１月後半の限定麺 『葱肉そば』
勝手に「肉うどん」みたいな、醤油ベースのスープを想像してたんでビックリ！！

　塩ベースのスープに、餡で
　とじた肉野菜炒めがタップリ。
　八宝菜を乗っけた塩ラーメン
　って感じでしょうか？

　コリコリのタケノコ＆キクラゲが
　めっちゃウマ～～～！！
　柔らか豚肉もウマ～！！

なんやけど、ちょっと餡が固すぎて、スープとも麺とも一体化してない気が。
塩スープはめちゃめちゃ美味しいんやけど、餡の味付けが濃すぎやなぁ～
なんて思ってたら、鍋を振ってるのは助手さんでした。
あたしゃ店主さんの味付けが好みやなぁ～。

上手く麺リフトが出来ないので、引っ張り出してミタ。相変わらず、麺は旨し

かなりの肉野菜の量で、お腹パンパン、ご馳走様～！！

１２月の予定はコチラ～

東京醤油・煮干し青ネギ・豚骨醤油の３本です。お楽しみに～♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ガッツリ塩といえばここは外せんやろ～

雨ニモ負ケズ～ 『麺匠るい斗』

たまに、ど～しょもなく食べたくなるの、るい斗さんの塩ラーメン。

たっぷり胡麻のスープ、がっつりウマ～

　ネギだくなとこがタマランね～

七輪で炙ってるチャーシューは激ヤバイね～～～

そしてもっとヤバイ　禁断の流・出・画・像

ﾊｧﾊｧ

こりゃタ・マ・ラ・ン

前回来た時は、確か年配のお客さんでごった返してたと思ったんやけど、
この日は女性グループがカウンターを占領してました。なにげにここの
はっきりした味の塩は、女性や年配にウケがいいんやなぁ～と、新発見。

ちなみに、るい斗さんも年明けには５周年記念のスペシャルメニューを
考えてるそうです。お楽しみにぃ～！！

　　　　　　　　　　　　　　　　