名古屋市の中部日本放送（ＣＢＣ）制作の料理番組「キユーピー３分クッキング」が１２月３日に放送開始から５０周年を迎える。「毎日の献立に役立つ簡単・便利な家庭料理」をコンセプトに掲げ、民放テレビ局が放送する最長寿の料理番組として親しまれてきた。同３日から８日まで「思い出のレシピ」と題し、視聴者からリクエストのあった「かきご飯」や「にんじんご飯」など懐かしいメニューを紹介する。

　講師の宮本和秀さん（６１）は父の故三郎さんの後を継いで８０年６月から番組に携わり、１万点以上のレシピを考案した。宮本さんは「父は『愛情は塩にも勝る調味料』と言っていた。料理は自分が楽しんで作ることが大切で、食べる人の笑顔を想像して作るといい」と語る。

　番組は現在、ＣＢＣと日本テレビ（１８局で放送中）の２局が別々に制作している。ＣＢＣ版は１９６２年に放送を開始し、全国１３局で毎週月〜土曜午前に１０分枠で放送し、１２月３日で通算１万４３５３回になる。

　ＣＢＣの佐藤浩二プロデューサーは「材料や調理器具は視聴者と同じ目線で、これを工夫するとおいしくなるというヒントを番組に入れてきた」と話している。【山田泰生】