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高い・狭い・五月蝿い~隣席との仕切られたカウンターはまるでブロイラーの養鶏場を思い出させる。
'12/11/25 ('12/11 訪問)
tak-bon (563) さんの口コミ [携帯電話番号認証済]
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編集する一蘭 宝塚店の店舗情報(詳細)
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店名 |
一蘭 宝塚店 |
---|---|
ジャンル |
ラーメン |
TEL |
0797-81-0122 ※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。 |
住所 | |
交通手段 |
自動車、バイク・・・国道176号線沿い 中山寺駅から1,451m |
営業時間 |
24時間営業 朝食営業、ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、始発まで営業、日曜営業 |
定休日 | 年中無休 |
平均利用金額 |
[夜] ~¥999 | [昼] ~¥999 最も多くの方が実際に使った金額です。 予算分布を見る |
予約 | 予約不可 |
カード | 不可 |
個室 |
無 |
席数 |
30席 |
貸切 |
不可 |
駐車場 | 有(20台) |
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 |
携帯電話 | docomo、au、SoftBank、WILLCOM、イー・モバイル |
ロケーション | 一軒家レストラン |
空間・設備 | カウンター席あり |
サービス | 子供可、テイクアウトあり |
ホームページ | |
オープン日 | 2012年6月7日 |
用途 |
多くの方がおすすめする用途です。 用途分布を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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夜の夜中にラーメンの画像をみてしまい、深夜1時にこの店へ。
ご存知の通り、カウンター座席に仕切りを設けてラーメンを食べることに集中させるというまったく理解不能なシステムの店。
これについては後述します。
さて、まず感じたのが店内がものすごく五月蝿い。
不定期になるチャルメラの音、琴音のBGM、祭りの音、店員への合図と思われるチャイム、etc。。。
とてもじゃないがラーメンを食べる事に集中なんて出来ない。
実際の様子はこちら↓
http://youtu.be/M451KmOfuEg
ラーメン自体はノーマルな博多ラーメン、値段は790円とかなり高い。
そして隣と仕切りつきのカウンターは狭い。
元々なんでこんな仕切りつきのカウンターにしたのか邪推してみると、
これ店側(店主側)が「客は余計なこと(おしゃべりとか)せずに俺の作ったラーメンを必死で食え」という
傲慢さからの産物と思われる。
それはまるで養鶏場のブロイラーのごとく客を見下したシステム。
http://www.rencompany.jp/images/tori2.jpg
この考え、多かれ少なかれ料理人(とくにカウンター形式で客の食べている姿が見えるところ)にはあると思うが
一番やってはいけない料理人のエゴである。
こんな店が全国に30店舗以上あるというのが信じられない。
日本人とはかくもマゾヒスティックな民族なのか?
そういえば廻る寿司なんてのも料理人と客が顔をあわせないように出来ていて何となく家畜の飼育を思い出す。